Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Về Rượu Vang Đỏ Ý Pirovano Collezione Costantino Salento Rosso Passito

Rượu Vang Đỏ Ý Pirovano Collezione Costantino Salento Rosso Passito là sản phẩm vang đỏ nổi bật đến từ vùng Salento, miền Nam nước Ý. Đây là dòng vang đặc trưng theo phong cách “passito”, nghĩa là nho được phơi khô trước khi ép nhằm cô đọng đường và hương vị tự nhiên. Với sự Blended của 3 giống nho Negroamaro, Montepulciano và Malvasia Nera, chai vang mang đến một cấu trúc đậm đà, ngọt nhẹ và dư vị phức hợp. Sản phẩm được sản xuất bởi nhà Pirovano, thương hiệu danh tiếng có hơn một thế kỷ kinh nghiệm làm rượu vang tại Ý. 

Đặc Điểm Nổi Bật Của Rượu Vang

Collezione Costantino là sự kết hợp giữa truyền thống sản xuất vang lâu đời của vùng Puglia và kỹ thuật làm vang passito. Quá trình phơi nho kéo dài khoảng 15 ngày giúp giảm trọng lượng nho, cô đặc vị ngọt và tạo chiều sâu cho rượu. Sau khi lên men trong thùng thép không gỉ, rượu được ổn định và đóng chai, đảm bảo giữ lại đặc trưng nguyên bản của từng giống nho.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Đỏ ruby đậm, ánh tím sâu thẳm, gợi cảm giác mạnh mẽ và sang trọng.

• Hương thơm: Phức hợp với mùi trái cây chín mọng như mận, việt quất, nho khô cùng hương thuốc lá, socola đen, hoa khô và gia vị nhẹ như đinh hương, tiêu đen.

• Hương vị: Tròn đầy, đậm đà và mượt mà. Vị ngọt tự nhiên cân bằng với axit vừa phải, tannin mềm, tạo nên cảm giác dễ chịu và ấm áp.

• Hậu vị: Kéo dài, mịn màng với dư vị socola và caramel để lại nơi vòm miệng.

Rượu vang đỏ này thích hợp dùng kèm các món thịt nướng, sườn cừu, phô mai già, sô cô la đen hoặc dùng riêng như vang tráng miệng. Pirovano Collezione Costantino là lựa chọn đáng cân nhắc cho người yêu thích vang đậm, ngọt nhẹ và hài hòa.