Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Trắng Mỹ Windracer Alexander Mountain Estate Chardonnay

Chai rượu Windracer Alexander Mountain Estate Chardonnay là dòng vang trắng đơn nho cao cấp mang phong cách khác biệt hoàn toàn so với những loại vang béo ngậy thường thấy của vùng California. Sản phẩm này được ví như một kỵ sĩ đầy kiêu hãnh đến từ hạt Sonoma với hương vị thanh lịch và sắc sảo. Nó là kết tinh của những cơn gió mát lạnh từ đại dương và thổ nhưỡng khắc nghiệt trên đỉnh núi cao tạo nên một chai vang có khả năng lưu trữ lâu dài.

Thương hiệu Windracer là đứa con tinh thần của bà Barbara Banke một nhân vật huyền thoại trong ngành rượu vang Mỹ. Tên gọi Windracer ghép từ hai yếu tố là Gió và Đua ngựa. Gió tôn vinh khí hậu mát mẻ nuôi dưỡng vườn nho còn Đua ngựa thể hiện niềm đam mê cháy bỏng của bà chủ. Hình ảnh chú ngựa phi nước đại được dập nổi trên nhãn chai tượng trưng cho sức mạnh và tốc độ đầy ấn tượng.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Điểm làm nên giá trị của Windracer Alexander Mountain Estate Chardonnay chính là nguồn nguyên liệu từ vườn nho nằm trên đỉnh núi Mayacamas. Với độ cao hơn bảy trăm mét so với mực nước biển thì nơi đây nằm trên cả tầng sương mù. Đất đai tại đây chủ yếu là đá nghèo dinh dưỡng buộc rễ nho phải đâm sâu để tìm sự sống. Những trái nho Chardonnay thu được tuy nhỏ nhưng có vỏ dày và hương vị cô đặc giàu khoáng chất hiếm có.

Quy trình sản xuất Windracer Alexander Mountain Estate Chardonnay bắt đầu bằng việc thu hoạch thủ công vào ban đêm để giữ độ tươi. Rượu được lên men bằng men bản địa và ủ trong thùng gỗ sồi Pháp khoảng mười đến mười hai tháng. Các chuyên gia thực hiện kỹ thuật khuấy cặn định kỳ để tạo độ béo và cấu trúc mượt mà cho rượu. Tuy nhiên họ vẫn kiểm soát rất kỹ để không làm mất đi vị khoáng đặc trưng của vùng núi đá.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Vàng rơm sáng lấp lánh với chút ánh xanh nhẹ khi còn trẻ.

• Hương thơm: Mùi chanh vàng và táo xanh nổi bật hòa quyện cùng hương hoa kim ngân và đá ướt.

• Hương vị: Cảm giác săn chắc trên vòm miệng với độ chua sống động và vị béo nhẹ của kem.

• Hậu vị: Kéo dài dai dẳng sạch sẽ và lưu lại dư vị mặn mòi của khoáng chất.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Bạn không nên ướp quá lạnh chai rượu Windracer Alexander Mountain Estate Chardonnay trước khi uống. Nhiệt độ lý tưởng nhất là từ 10 đến 13 độ C để các tầng hương thơm phức hợp có cơ hội bung tỏa. Hãy sử dụng ly bầu to chuyên dụng để cảm nhận hết vẻ đẹp của dòng vang trắng có chiều sâu này. Sự cân bằng giữa sức mạnh và sự tinh tế của rượu cần được thưởng thức một cách chậm rãi.

Hương vị khoáng đạt của Windracer Alexander Mountain Estate Chardonnay kết hợp rất tuyệt vời với các món hải sản cao cấp. Bạn hãy thử dùng kèm với tôm hùm nướng bơ hay sò điệp áp chảo để bữa ăn thêm phần sang trọng. Ngoài ra thịt gà nướng thảo mộc hay mỳ Ý sốt kem nấm cũng là những lựa chọn thú vị. Một chút phô mai mềm như Brie béo ngậy cũng sẽ giúp tôn lên vị ngon của rượu một cách hoàn hảo.