Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Trắng Tây Ban Nha Unexpected Chardonnay

Unexpected Chardonnay là một chai vang trắng hiện đại và đầy thú vị đến từ Tây Ban Nha. Sản phẩm này được sản xuất bởi Pago Ayles, một điền trang danh tiếng nằm tại vùng Aragon. Dù vùng đất này thường khô cằn và nổi tiếng với vang đỏ, nhưng nhà sản xuất đã tạo ra một dòng vang trắng tươi mát đáng kinh ngạc. Đây là minh chứng cho sự sáng tạo của thế hệ làm rượu mới, tôn trọng thổ nhưỡng nhưng không bị gò bó bởi các quy tắc cũ kỹ.

Tên gọi Unexpected Chardonnay mang ý nghĩa là sự bất ngờ thú vị. Nhà sản xuất muốn người uống ngạc nhiên trước hương vị thanh lịch của giống nho trắng quốc tế ngay giữa vùng đất chuyên làm vang đỏ. Pago Ayles cũng là điền trang đầu tiên tại Aragon đạt chứng nhận Vino de Pago cao quý nhất. Gia đình Ramón Reula đã dành nhiều tâm huyết để phục hưng khu đất lịch sử này từ năm 1994, tạo nên những chai Unexpected Chardonnay đẳng cấp.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Unexpected Chardonnay

Chất lượng của Unexpected Chardonnay bắt nguồn từ thổ nhưỡng đặc biệt gần thành phố Zaragoza. Đất đai tại đây chủ yếu là đất sét pha đá vôi với nhiều sỏi đá, giúp thoát nước tốt. Điểm mấu chốt trong quy trình sản xuất là kỹ thuật thu hoạch ban đêm. Việc hái nho khi nhiệt độ thấp nhất giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa sớm. Nhờ đó, trái nho làm nên Unexpected Chardonnay giữ được độ tươi ngon và lượng axit tự nhiên cần thiết.

Chai vang này được làm từ 100% giống nho Chardonnay nhưng mang đậm bản sắc Địa Trung Hải. Sau khi ép nhẹ, nước nho được lên men trong bể thép không gỉ để bảo toàn hương vị. Rượu còn được ủ cùng bã men trong thời gian ngắn để tạo độ béo nhẹ. Thiết kế nhãn chai Unexpected Chardonnay sử dụng giấy tái chế màu nâu, mang phong cách mộc mạc và thân thiện với môi trường, đúng như triết lý canh tác bền vững của họ.

Ghi chú nếm thử

• Màu sắc: Rượu sở hữu màu vàng rơm nhạt rất trong trẻo, điểm xuyết những ánh xanh lục nhẹ nhàng biểu hiện cho sự tươi trẻ.

• Hương thơm: Mùi hương của Unexpected Chardonnay rất sạch và nồng nàn. Nổi bật là hương hoa trắng như hoa nhài kết hợp với trái cây nhiệt đới như dứa, chuối và chút cam quýt.

• Hương vị: Khi uống Unexpected Chardonnay, bạn sẽ cảm nhận ngay sự tươi mát bùng nổ nhờ độ chua tự nhiên tốt. Rượu có cảm giác tròn trịa, hơi béo nhẹ ở giữa vòm miệng và không hề bị gắt.

• Hậu vị: Kết thúc khá dài và sạch sẽ. Dư vị để lại là hương trái cây và một chút vị khoáng mặn nhẹ đặc trưng của đất đá vôi.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Để cảm nhận trọn vẹn hương vị của Unexpected Chardonnay, bạn nên ướp lạnh rượu thật sâu trước khi uống. Nhiệt độ phục vụ lý tưởng nhất là từ 8 đến 10 độ C. Hãy sử dụng ly vang trắng có bầu nhỏ kiểu hoa tulip để giữ hương thơm hoa quả được lâu hơn. Sự tươi mát của chai vang này sẽ xua tan cái nóng và mang lại cảm giác sảng khoái tức thì cho người thưởng thức.

Chai Unexpected Chardonnay cực kỳ linh hoạt trên bàn ăn. Nó là lựa chọn tuyệt vời cho các món khai vị như salad trái cây hay các món Tapas Tây Ban Nha. Đặc biệt, rượu kết hợp hoàn hảo với hải sản như tôm hấp, mực chiên giòn hoặc hàu sống. Bạn cũng có thể dùng kèm Unexpected Chardonnay với cơm Paella hải sản truyền thống hoặc các món thịt gà nướng chanh đơn giản.