Bộ sưu tập Special Release 2023 của Diageo: Spirited Exchange
Diageo đã chính thức công bố các chai rượu whisky Diageo phát hành đặc biệt năm 2023. Đây là một chuỗi sản phẩm dài hơi được bắt đầu từ 20 năm trước và giới thiệu các loại rượu phiên bản giới hạn hiếm có và chất lượng cao từ các nhà máy chưng cất Classic Malts của Diageo.
Diageo đã chính thức công bố các chai rượu whisky Diageo phát hành đặc biệt năm 2023. Đây là một chuỗi sản phẩm dài hơi được bắt đầu từ 20 năm trước và giới thiệu các loại rượu phiên bản giới hạn hiếm có và chất lượng cao từ các nhà máy chưng cất Classic Malts của Diageo.
Chai trung bình có độ bền của thùng và khoảng 10 đến 16 năm tuổi, mặc dù những năm gần đây đã chứng kiến một hoặc hai chai có tuổi thọ trên 20 tuổi đáng kính.
Bản phát hành đặc biệt mỗi năm có khoảng 6 đến 8 sản phẩm từ các nhà máy chưng cất ổn định của Diageo.
Bản phát hành đặc biệt năm nay, mang tên Spirited Xchange
Spirited Xchange tôn vinh Scotch cùng với các nền văn hóa trên khắp thế giới. Chúng ta sẽ thấy sự kết hợp giữa các cách thể hiện với sự nhấn mạnh nhiều hơn vào chất lượng hoàn thiện thùng rượu nhằm tôn vinh các nền văn hóa khác nhau. Đáng chú ý, còn có một loại mạch nha đơn cất chưa từng thấy trước đây sẽ khơi gợi sự tò mò của chúng ta và một số cách biểu đạt đã được thử và kiểm nghiệm trước đây đã ghi điểm với những người yêu thích rượu Scotch.
Bậc thầy pha chế, Tiến sĩ Stuart Morrison đã chia sẻ:
"Đối với tôi, Spirited Xchange là việc xác định và tôn vinh những ý tưởng, hương vị và thị hiếu xung quanh chúng ta mỗi ngày, đồng thời khơi dậy trí tò mò sáng tạo của chúng ta. Bộ sưu tập này đã cho chúng tôi cơ hội tự do khám phá danh mục đầu tư rộng lớn của mình và thử nghiệm những thứ cũ và mới các loại thùng, bao gồm các loại thùng rượu vang và rượu mạnh địa phương khác nhau để tạo ra tám loại thùng có một không hai mà chúng tôi chưa bao giờ tưởng tượng trước đây."
Các chai đi kèm với nghệ thuật nhãn phức tạp được minh họa bởi tám nghệ sĩ khác nhau. Dưới đây là cái nhìn sâu hơn về từng sản phẩm:
1. Rượu Whisky Lagavulin 12 Year Old Special Release 2023
Lagavulin đã trở lại với một loại rượu agave khác sau chai Lễ hội nhạc Jazz Islay năm 2021 . Điều này có thể đã được ủ gần một thập kỷ trong các thùng rượu ex-bourbon như thông lệ tiêu chuẩn của Lagavulin trước khi dành thời gian trong các thùng trước đây chứa thùng Don Julio Añejo Tequila.
Don Julio là một trong những nhà máy chưng cất rượu tequila nổi tiếng nhất Mexico, trong khi rượu tequila añejo của họ - loại rượu tequila đã được ủ khoảng 18 tháng trong thùng gỗ sồi - là dòng sản phẩm cốt lõi vững chắc trong thế giới rượu tequila lâu năm, với nhiều vị ngọt và hương trái cây hơn.
2. Rượu Whisky Mortlach Special Release 2023 The Katana's Edge 58%
Kanosuke là một nhà máy chưng cất rượu whisky thủ công ở Kagoshima được thành lập bởi nhà sản xuất rượu shochu thế hệ thứ 4 Yoshitsugu Komasa, nhà máy này trong những năm gần đây đã tạo dựng được cho mình một lượng người hâm mộ sùng bái và có thể bắt đầu cạnh tranh với những nhà sản xuất rượu whisky thủ công hàng đầu Nhật Bản Chichibu Distillery. (Xem thông tin về nhà máy chưng cất Chichibu)
Đáng chú ý vì chất lượng vượt trội mặc dù còn rất non trẻ, Kanosuke thậm chí còn thu hút được khoản đầu tư từ Diageo, điều này đưa chúng ta trở lại với Mortlach mới mà chúng ta có trước đây.
Những người yêu thích mạch nha đơn có lẽ tò mò nhất về loại Mortlach này, loại rượu này đã được hoàn thiện bằng sự kết hợp giữa các thùng Kanosuke cũ và các thùng Pinot Noir cũ. Ngoài rượu whisky, các thùng rượu của Kanosuke thường là thùng rượu shochu.
3. Rượu Whisky The Singleton Of Glendullan 14 Year Old.
Loại rượu mạch nha đơn cất Glendullan này được hoàn thiện trong các thùng gỗ sồi Pháp vốn trước đây chứa rượu vang trắng Chardonnay từ vùng Burgundy, một sự bổ sung hợp lý cho phong cách pha chế đặc trưng của Glendullan là mịn màng, ngọt ngào, hương trái cây và vị vani.
4. Rượu Whisky Clynelish 10 Year Old Special Release 2023
Ta có thể nhận thấy rằng thấy loại rượu này được ủ độc quyền trong các thùng gỗ sồi Mỹ bourbon rót lần đầu trong 10 năm.
Với phong cách thùng này ở độ bền thùng, nhãn lấy cảm hứng từ nhạc Jazz cho chúng ta biết về bản giao hưởng mà chúng ta sẽ trải nghiệm giữa gia vị vani và hương caramel mịn màng.
5. Rượu Whisky Oban 11 Year Old Special Release 2023
Đây là loại Oban được hoàn thiện trong thùng Caribbean Pot Still Rum Casks.
Theo như những gì chúng ta có thể nhớ, đây là Oban hoàn thiện trong thùng rượu OB đầu tiên. Chúng tôi cho rằng sẽ rất có ý nghĩa khi thấm nhuần hương vị tươi sáng, hương trái cây và hương đại dương của Oban với nhiều đường nâu hơn và những ảnh hưởng nhiệt đới chín muồi.
Điều này được cho là mang lại hương vị sống động của trái cây nhiệt đới, xoài và mía nổi lên từ thùng rượu rum Caribe.
6. Rượu Whisky Roseisle 12 Year Old Special Release 2023
Đây là nhà máy chưng cất mạch nha đơn Speyside.
Từng được mệnh danh là "Ngôi sao tử thần" của Scotch, có khả năng phá hủy các hành tinh hoặc trong bối cảnh của chúng ta, các nhà máy chưng cất Scotch, Nhà máy chưng cất Roseisle là nhà máy chưng cất lớn mới nhất do Diageo xây dựng vào năm 2009, làm dấy lên mối lo ngại của những người yêu thích Scotch rằng Diageo sẽ sử dụng việc khai trương của Roseisle như một cái cớ để đóng cửa nhiều nhà máy chưng cất rượu whisky nhỏ hơn.
Nhà máy chưng cất sản xuất 10 triệu lít rượu mỗi năm và gần bằng nhà máy chưng cất Scotch lớn thứ năm về quy mô sản xuất. Để so sánh, lớn nhất là Glenlivet và Glenfiddich với 21 triệu lít, lần lượt thuộc sở hữu của Pernod Ricard và William Grant & Sons.
Roseisle trước đây đã xuất hiện như một phần của loại Scotch mạch nha pha trộn gồm 28 nhà máy chưng cất do Diageo phát hành - Collectivum XXVIII Blended Malt Scotch.
7. Rượu Whisky Glenkinchie 27 Year Old Special Release 2023
Là một trong những loại Glenkinchies đóng chai nguyên bản lâu đời nhất mà bạn có thể tìm thấy trên thị trường.
Là một nhà máy chưng cất đặc sản Diageo có trụ sở tại Lowlands được xây dựng để hỗ trợ các loại rượu pha trộn như Johnnie Walker, rất khó để tìm được các loại mạch nha đơn cất Glenkinchie, chứ đừng nói đến những loại Glenkinchies cũ ở cuối những năm 20 hoặc đầu những năm 30.
Người ta cho rằng loại này có hương hoa tươi tốt và hương vị ngọt ngào giống như buổi sáng mùa xuân - và do đó được gọi là 'The Floral Treasure'.
8. Rượu Whisky Talisker Special Release 2023
Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, có vẻ như Talisker sẽ xuất hiện một cách trung thực trong đội hình Phiên bản Đặc biệt năm nay. Talisker đang là một sản phẩm được người hâm mộ yêu thích.
Được phát hành vào năm 2013, Talisker Port Ruighe ban đầu là một sản phẩm hoàn thiện thùng thử nghiệm được đón nhận rất nồng nhiệt vì nó tôn lên vẻ than bùn nhẹ hàng hải đặc trưng của Talisker với những nốt hương đáng yêu của mận muối (umeshu), sô cô la và các loại quả mọng khác.
>> Xem các bộ sưu tập Diageo's Special Release hằng năm: 2024, 2023, 2022, 2021, 2020, 2019, 2018.
Về Rượu Tường Vy
Rượu Tường Vy là địa chỉ uy tín, chất lượng trong lĩnh vực kinh doanh, phân phối rượu ngoại và đồ uống có cồn cao cấp tại thị trường TP. HCM. Được thành lập từ năm 2017, với nền tảng là kiến thức, sự trải nghiệm, lòng nhiệt thành và tiêu chí mang lại những sản phẩm rượu Whisky, rượu Vang cao cấp tới khách hàng với giá cả phải chăng, dễ tiếp cận. Đến với Rượu Tường Vy, quý khách có cơ hội tham quan, mua sắm các sản phẩm đồ uống có cồn cao cấp với hơn một ngàn sản phẩm có sẵn tại Showroom. Với sự tư vấn chân tình, giao hàng nhanh chóng, cam kết về chất lượng và giá thành, Rượu Tường Vy sẽ mang lại trải nghiệm tuyệt vời nhất với quý khách hàng, đối tác khi được trao cơ hội phục vụ.
Thông tin liên hệ:
Showroom: 168 Điện Biên Phủ, Phường 17, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
Thời gian làm việc: 8:30 - 21:00
Hotline/zalo: 082 379 3579
Website: www.ruoutuongvy.com
Email: ruoutuongvy@gmail.com
