GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU RƯỢU VANG CHATEAU CALON SÉGUR
Chateau Calon Ségur là một trong những điền trang rượu vang danh giá và lâu đời bậc nhất vùng Bordeaux, Pháp, tọa lạc tại tiểu vùng Saint-Estèphe thuộc Médoc. Với biểu tượng trái tim đặc trưng trên nhãn chai, thương hiệu này đã khẳng định vị thế Grand Cru Classé đầy tự hào của mình, gắn liền với câu chuyện lịch sử giàu cảm xúc và chất lượng ổn định qua nhiều thế kỷ.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG CHATEAU CALON SÉGUR
-
Nguyên liệu và giống nho: Rượu vang Chateau Calon Ségur được làm từ các giống nho đỏ truyền thống của Bordeaux, nổi bật với Cabernet Sauvignon chiếm tỷ lệ cao nhất, mang lại cấu trúc và độ tannin vững chắc, kết hợp cùng Merlot tạo nên vị mềm mại, đầy đặn, cùng Cabernet Franc và Petit Verdot góp phần hoàn thiện hương vị phức hợp.
-
Quy trình sản xuất truyền thống: Nho được thu hoạch thủ công, phân loại kỹ lưỡng, lên men trong thùng thép không gỉ được kiểm soát nhiệt độ chặt chẽ từ 18-21 ngày. Sau đó, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp từ 16-20 tháng. Quá trình này giúp tannin và hương vị hòa quyện tinh tế, giữ lại cấu trúc tự nhiên nhờ phương pháp lắng cặn bằng lòng trắng trứng mà không lọc trước khi đóng chai.
-
Hương vị đặc trưng: Rượu vang sở hữu màu tím ruby đậm quyến rũ, hương thơm phức hợp của trái cây đen chín mọng như lý chua đen, mâm xôi, mận đen, anh đào đen cùng các nốt hương quế, cam thảo, sôcôla, mocha và gỗ sồi. Vị rượu đậm đà, tannin chắc nhưng mượt như nhung, hậu vị kéo dài, tạo ấn tượng sâu sắc. Đây cũng là loại rượu vang có khả năng lão hóa Chateau, đạt đỉnh sau 10 năm và vẫn giữ được sự phức tạp sau 30-40 năm.
SẢN PHẨM NỔI BẬT
Khi nhắc đến rượu vang Chateau Calon Ségur, không thể bỏ qua những niên vụ được giới sành vang đánh giá cao nhờ chất lượng ổn định và hương vị vượt thời gian, tiêu biểu có thể kể đến: