Giới thiệu về thương hiệu Chateau Chasse Spleen
Chateau Chasse Spleen là một trong những điền trang làm rượu vang hàng đầu thuộc vùng Moulis-en-Médoc, Bordeaux, Pháp. Dù không nằm trong hệ thống phân loại chính thức của Bordeaux, thương hiệu vẫn nổi bật nhờ chất lượng rượu vang đặc sắc và lịch sử lâu đời. Được thành lập từ thế kỷ 16 và chính thức mang tên Chasse-Spleen vào đầu thế kỷ 19, điền trang này hiện thuộc sở hữu của tập đoàn Taillan, một tên tuổi uy tín cũng sở hữu Haut-Bages-Libéral và do Claire Villars điều hành.
Đặc điểm nổi bật của rượu Chateau Chasse Spleen
-
Vị trí và giống nho: Tọa lạc giữa vùng đất sỏi trung tâm Moulis-en-Médoc, vườn nho của Chateau trải dài 90 ha, trồng ba giống nho chính: 73% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot và 7% Petit Verdot. Nhờ thổ nhưỡng đặc biệt và khí hậu lý tưởng, các giống nho tại đây cho ra đời những chai vang đỏ cân bằng, mượt mà và sâu sắc.
-
Phong cách rượu: Rượu vang mang đậm nét cá tính của vùng Médoc: cấu trúc vững chắc, hậu vị kéo dài và hương thơm phức hợp từ trái cây chín, gỗ sồi và gia vị. Dù không mang danh vị chính thức, rượu của Chateau Chasse Spleen thường được giới chuyên môn ví như những chai St-Julien nhờ sự tinh tế và mềm mại.
-
Di sản và tầm nhìn: Lịch sử của thương hiệu gắn liền với những nhân vật danh tiếng như Lord Byron hay Charles Baudelaire, góp phần tạo nên tên gọi độc đáo mang nghĩa “xua tan nỗi buồn”. Sau nhiều lần đổi chủ, điền trang hiện nay tiếp tục phát triển bền vững với triết lý làm rượu đề cao chất lượng và bản sắc vùng. Ngoài dòng Grand Vin chủ lực, Chateau còn sản xuất thêm các nhãn phụ như L'Héritage de Chasse-Spleen và l'Oratoire de Chasse-Spleen, đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường.
Sản phẩm nổi bật
Chateau Chasse Spleen là minh chứng rõ nét rằng một điền trang không cần phân loại chính thức để khẳng định đẳng cấp. Rượu Vang Đỏ Pháp L'Oratoire de Chasse Spleen là một sản phẩm tiêu biểu đại diện cho thương hiệu rượu vang đến từ Pháp.