GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU EVANS & TATE
Evans & Tate là một trong những thương hiệu rượu vang tiên phong và danh tiếng nhất tại Margaret River, Tây Úc. Được thành lập từ năm 1971 bởi John Evans và John Tate, thương hiệu này nhanh chóng khẳng định tên tuổi với những dòng rượu vang mang đậm đặc tính vùng miền. Sau hơn 50 năm phát triển, thương hiệu vẫn duy trì triết lý làm vang tập trung vào chất lượng và sự thuần khiết của trái nho, trở thành một trong những nhà máy rượu vang được trao nhiều giải thưởng nhất nước Úc.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG EVANS & TATE
-
Nguyên liệu chọn lọc: Evans & Tate sử dụng những trái nho được tuyển chọn kỹ lưỡng từ các vườn nho nằm ở Wilyabrup, trung tâm của vùng Margaret River. Đặc điểm khí hậu Địa Trung Hải mát mẻ cùng đất bazan và đất cát đỏ tại đây giúp trái nho chín chậm, phát triển hương vị đậm đà và cân bằng tự nhiên.
-
Quy trình sản xuất hiện đại kết hợp truyền thống: Với hệ thống thiết bị làm vang tiên tiến cùng kinh nghiệm của đội ngũ sản xuất, rượu vang được ủ trong thùng gỗ sồi chất lượng cao, thường kéo dài từ 9 - 18 tháng. Quá trình này giúp làm mềm cấu trúc tannin và tạo chiều sâu hương vị.
-
Hương vị đặc trưng: Rượu vang nổi bật với hương thơm thanh khiết, thể hiện rõ tính cách của từng giống nho. Vang trắng Chardonnay mang hương cam quýt, đào, vani; Cabernet Sauvignon đậm đà với hương lý chua đen, mận chín và chút bạc hà đặc trưng; còn Semillon, Sauvignon Blanc tươi sáng với hương cỏ, vỏ chanh, sả và dưa.
SẢN PHẨM NỔI BẬT
Trong số các sản phẩm của Evans & Tate, không thể không nhắc đến những dòng rượu vang được giới chuyên môn đánh giá cao:
