Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Champagne Pháp Laurent Perrier Ultra Brut Kèm Hộp

Laurent Perrier Ultra Brut Kèm Hộp là dòng Champagne không niên độ (NV) nổi tiếng nhất của nhà sản xuất, thuộc phân loại Brut Nature (hay Zero Dosage). Đây là Champagne có lượng đường dư gần như bằng không, thể hiện sự tinh khiết cao nhất. Phiên bản này được đóng gói kèm hộp quà tặng sang trọng. Hộp quà thường có màu sắc trang nhã, làm tăng thêm sự cao cấp, tinh tế, lý tưởng cho việc biếu tặng trong những dịp đặc biệt.

Nhà Laurent-Perrier, thành lập năm 1812, là một trong những nhà tiên phong khi giới thiệu lại dòng Champagne không thêm đường này vào năm 1981. Trước đó, phiên bản tiền nhiệm đã xuất hiện từ năm 1889 với tên gọi "Grand Vin Sans Sucre" (Rượu Vĩ Đại Không Đường). Triết lý sản xuất của Ultra Brut là minh chứng rõ nhất cho sự theo đuổi tính thuần khiết và cân bằng tự nhiên trong hương vị, không cần sự can thiệp của đường bổ sung.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Ultra Brut được pha trộn với tỷ lệ Chardonnay (55%) cao, kết hợp cùng Pinot Noir (45%). Tỷ lệ này giúp rượu giữ được độ tươi và sự thanh lịch đặc trưng. Nho được tuyển chọn nghiêm ngặt từ khoảng 15 vườn nho Cru khác nhau. Để tạo ra Champagne không đường mà vẫn cân bằng, Laurent-Perrier chỉ giữ lại những chùm nho đạt cả mức đường tiềm năng cao và độ axit thấp tự nhiên. Đây là chìa khóa để rượu không bị gắt.

Nho được lên men trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ thấp, bảo tồn tối đa hương trái cây tươi. Rượu được pha trộn với một lượng rượu dự trữ vừa phải để duy trì chất lượng đồng nhất. Đặc điểm quan trọng nhất là sau khi loại bỏ cặn men, Champagne được đóng chai mà không thêm bất kỳ dung dịch đường nào (Zero Dosage). Rượu được ủ trên cặn men trong hầm tối thiểu 6 năm.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Vàng rất nhạt, sáng tinh thể, với bọt sủi nhỏ mịn và dai dẳng.

• Hương thơm: Hương thơm mãnh liệt nhưng thanh thoát, là sự kết hợp của cam quýt tươi, trái cây trắng như lê, táo, và hương hoa kim ngân. Có chút nốt khoáng chất gợi lên cảm giác không khí biển.

• Hương vị: Vị rượu thanh thoát, nhẹ nhàng nhưng sống động, với độ chua sắc nét, cân bằng và tinh khiết tuyệt đối. Hương vị trái cây tươi sáng mang lại cảm giác sạch sẽ, sảng khoái trên vòm miệng. Rượu rất khô nhưng không hề gắt.

• Hậu vị: Hậu vị rất dài, sạch, khô ráo và để lại vòm miệng hoàn toàn sạch sẽ, mời gọi sự thưởng thức của món ăn tiếp theo.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Laurent Perrier Ultra Brut Kèm Hộp là loại Champagne ẩm thực lý tưởng, thường được dùng như rượu khai vị (Apéritif). Nên thưởng thức rất lạnh, lý tưởng là 8 đến 10 độ C.

Sự tinh khiết và khô ráo của rượu kết hợp hoàn hảo với các món hải sản tươi sống như hàu, sushi, sashimi, hoặc các món cá tinh tế. Rượu cũng rất hợp với thịt nguội cao cấp như thịt đùi heo muối Pata Negra và các loại phô mai mềm. Hộp quà sang trọng đi kèm giúp sản phẩm trở thành món quà tặng cao cấp.