Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Champagne Pháp Pierre Gimonnet Brut Jeroboam 3L Kèm Hộp

Rượu Champagne Pháp Pierre Gimonnet Brut Jeroboam 3L Kèm Hộp là chai Jeroboam (3L), tương đương 4 chai tiêu chuẩn, của dòng Cuis Premier Cru Brut Non-Vintage (NV) danh tiếng. Kích thước Jeroboam lấy cảm hứng từ vua Israel cổ đại, tượng trưng cho sự sung túc và đẳng cấp, rất phù hợp cho các dịp lễ kỷ niệm lớn. Đây là dòng Blanc de Blancs (100% Chardonnay) thuần khiết, đại diện cho phong cách tươi mới, sống động và khoáng chất đặc trưng của Nhà Gimonnet.

Pierre Gimonnet & Fils là một trong những Nhà sản xuất Grower Champagne (RM) được kính trọng nhất, có truyền thống làm rượu từ thế kỷ 18 tại làng Cuis (Premier Cru). Triết lý của họ xoay quanh việc phản ánh trung thực bản chất của đất (terroir). Họ là chuyên gia về Chardonnay, nổi tiếng với phương pháp lưu trữ Rượu dự trữ trong chai để đảm bảo độ tươi mới vượt trội và độ phức hợp ổn định cho dòng NV.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Chai Jeroboam 3L không chỉ ấn tượng về mặt hình thức (kèm hộp sang trọng) mà còn giúp quá trình lão hóa diễn ra chậm và sâu sắc hơn. Rượu là sự pha trộn phức hợp từ 6 - 8 niên vụ, được ủ trong chai tối thiểu 24 tháng. Kỹ thuật độc đáo lưu trữ rượu dự trữ trong chai giúp rượu giữ được độ tươi mới lâu hơn, đồng thời tăng cường độ già dặn và cấu trúc.

Champagne này được làm 100% Chardonnay từ những vườn nho Premier Cru Cuis, Vertus và Grand Cru Cramant, Chouilly, Oger, trên thổ nhưỡng đất đá phấn chalky soil đặc trưng. Liều lượng Dosage thấp (≈6 g/l) duy trì độ sắc nét (crisp) và thuần khiết của Chardonnay. Cấu trúc rượu sống động, được cân bằng hoàn hảo giữa vị trái cây tươi và độ chua đầy năng lượng.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Vàng nhạt ánh xanh lục hoặc vàng rơm sáng, với những bọt khí mịn màng, sống động và dai dẳng.

• Hương thơm: Thuần khiết, tươi mới và mang tính khoáng rõ rệt. Các nốt hương đặc trưng bao gồm: trái cây họ cam quýt (chanh, vỏ quýt), quả trắng (táo xanh, lê), hoa trắng. Có thể xuất hiện thêm nốt hương của bánh mì nướng nhẹ (brioche) và hạnh nhân.

• Hương vị: Rượu sống động, sảng khoái, với cấu trúc thanh lịch. Sự cân bằng hoàn hảo giữa vị trái cây tươi (đào, lê chín) và độ chua đầy năng lượng. Vị khoáng chất sắc nét chạy dọc vòm miệng, tạo nên cảm giác sạch sẽ và thuần khiết.

• Hậu vị: Dài, giòn (crisp) và thuần khiết, kết thúc với cảm giác mặn mà, phấn nhẹ (chalkiness and salinity) - dấu ấn của terroir Côte des Blancs.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho Champagne Pierre Gimonnet Brut Jeroboam 3L là 8∘C - 10∘C. Chai Jeroboam (3L) là tâm điểm ấn tượng cho mọi sự kiện. Chai Champagne là khai vị tuyệt vời và kết hợp hoàn hảo với trứng cá tầm (Caviar), hải sản tươi sống (Hàu, Sashimi) hoặc các món cá trắng nhẹ, nhờ vào độ tươi mát và tính khoáng đạt sắc nét của nó.