Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Champagne Pháp William Deutz 2008 Kèm Hộp

Rượu Champagne Pháp William Deutz 2008 Kèm Hộp là dòng Cuvée de Prestige (dòng cao cấp nhất) và là Champagne niên vụ (Millésime) danh giá của nhà Deutz. Niên vụ 2008 đặc biệt được đánh giá là một trong những niên vụ vĩ đại nhất của Champagne, nổi bật với sự cân bằng hoàn hảo. Chai 750ml, nồng độ 12%, thường đi kèm hộp sang trọng, là sự tri ân sâu sắc đến người sáng lập William Deutz (1838).

Cái tên Cuvée William Deutz đại diện cho sự uy quyền, sang trọng và là đỉnh cao trong các dòng Champagne của nhà Deutz. Triết lý của Deutz luôn tập trung vào sự tinh tế, thanh lịch và tôn trọng Thổ nhưỡng (Terroir). Nho được sử dụng 100% từ các ruộng nho Grand Cru và Premier Cru tốt nhất, như Pinot Noir từ Aÿ, Bouzy và Chardonnay từ Avize, Le Mesnil-sur-Oger.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Cuvée William Deutz 2008 được làm từ niên vụ 2008 huyền thoại, mang lại độ tươi mới (freshness), cấu trúc mạnh mẽ và tiềm năng lão hóa vượt trội. Rượu là sự blend cân bằng nhưng nghiêng về Pinot Noir (khoảng 62%) và Chardonnay (khoảng 34%). Việc sử dụng gần như toàn bộ nho Grand Cru và Premier Cru đảm bảo chất lượng tuyệt đối, thể hiện sự phong phú và phức hợp tinh tế.

Là dòng cao cấp nhất, rượu được ủ trên bã men (lees ageing) trong khoảng 10 năm, lâu hơn rất nhiều so với quy định tối thiểu. Quá trình lão hóa kéo dài này giúp Champagne phát triển cấu trúc kem mịn (creamy texture) và hương thơm phức tạp. Rượu có hương vị phong phú, đầy đặn, được hỗ trợ bởi độ căng và độ axit tuyệt vời của niên vụ, mang lại cảm giác năng động và đầy sức sống.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Màu vàng óng ánh lấp lánh, trong trẻo và tinh khiết.

• Hương thơm: Phong phú, tinh tế, kết hợp giữa đặc tính khoáng chất (chalky character) và các nốt hương trái cây chín mọng như táo đỏ, lê, bưởi, đào. Phát triển thêm các nốt hương bánh mì brioche, hạnh nhân nướng và khoáng chất đá nghiền.

• Hương vị: Phong phú, đầy đặn, với kết cấu kem mịn màng. Vị chanh tươi, táo và khoáng chất hiện rõ. Độ axit sắc nét mang lại sự cân bằng, sống động.

• Hậu vị: Kéo dài, với các nốt hương khoáng chất phấn (chalky minerality) và độ axit sắc nét, thể hiện sự chính xác, tuyến tính và chiều sâu.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho Champagne William Deutz 2008 là từ 8°C - 10°C. Là Cuvée de Prestige, rượu không chỉ hoàn hảo để nâng ly khai vị mà còn rất thích hợp với các món ăn độc đáo. Rượu kết hợp tuyệt vời với hải sản có vỏ (Shellfish), cua, tôm hùm, hoặc các món ăn có yếu tố i-ốt (iodised dishes) và các món cá/gia cầm.