Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Chile Valle Nevado Cabernet Sauvignon

Rượu Vang Đỏ Chile Valle Nevado Cabernet Sauvignon là một đại diện nổi bật của rượu vang "Tân Thế Giới" (New World), đến từ Thung lũng Trung tâm (Central Valley) danh tiếng của Chile. Chai Rượu Vang Đỏ Chile này được sản xuất hoàn toàn từ giống nho Cabernet Sauvignon, nổi tiếng với hương vị trái cây phong phú, đậm đà, nhưng vẫn giữ được cấu trúc hài hòa và tannin mềm mại, dễ tiếp cận. Với nồng độ 12.5%, đây là dòng vang lý tưởng để thưởng thức hàng ngày.

Tên gọi "Valle Nevado" (Thung lũng Tuyết) lấy cảm hứng từ Dãy núi Andes hùng vĩ phủ tuyết trắng, biểu tượng địa lý quan trọng của Chile. Tên gọi này không chỉ đẹp mà còn gợi lên nguồn gốc khí hậu mát mẻ từ núi cao. Sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa ngày nắng ấm và đêm mát lạnh từ Dãy Andes là yếu tố then chốt giúp nho Cabernet Sauvignon tại Central Valley giữ được độ chua cần thiết, cân bằng hoàn hảo độ ngọt của trái cây, tạo nên cấu trúc và sự tươi mát cho chai Rượu Vang Đỏ Chile Valle Nevado Cabernet Sauvignon.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Rượu Vang Đỏ Chile Valle Nevado Cabernet Sauvignon là sản phẩm thuần khiết của giống nho Cabernet Sauvignon, giống nho đỏ được trồng rộng rãi nhất tại Central Valley. Thổ nhưỡng giàu khoáng chất từ sự bồi đắp của các con sông bắt nguồn từ Andes là điều kiện lý tưởng để giống nho này phát triển hương vị trái cây đen chín mọng. Triết lý sản xuất tập trung vào việc thể hiện hương vị trái cây thuần khiết, tối đa hóa đặc tính tự nhiên của nho.

Quy trình làm vang cho dòng Valle Nevado thường được kiểm soát chặt chẽ. Nho được lên men trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ tối ưu. Kỹ thuật này giúp chiết xuất tối đa màu sắc và hương thơm từ vỏ nho, đồng thời bảo tồn trọn vẹn hương vị trái cây tươi mới đặc trưng của Central Valley. Đối với các dòng cao cấp hơn, rượu có thể được ủ ngắn trong thùng gỗ sồi để bổ sung thêm các nốt hương, tăng cường sự phức hợp và trưởng thành.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Đỏ ruby đậm, quyến rũ, có sắc tím phản chiếu.

• Hương thơm: Đậm đà của trái cây đen chín mọng như quả lý chua đen, mâm xôi và anh đào đen. Đi kèm với các nốt hương gia vị và đôi khi là chút vanilla, mocha.

• Hương vị: Vị rượu đầy đặn (Full-bodied) hoặc trung bình đến đầy đặn. Hương vị trái cây chín mọng lan tỏa, tannin mềm mại, mượt mà và được tích hợp tốt. Độ chua cân bằng, mang lại cảm giác tươi mát.

• Hậu vị: Kéo dài và sảng khoái, để lại dư vị trái cây đen và gia vị.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho Rượu Vang Đỏ Chile Valle Nevado Cabernet Sauvignon là từ 16 độ C đến 18 độ C. Việc làm mát nhẹ nhàng sẽ giúp hương vị trái cây và cấu trúc rượu đạt được sự cân bằng tốt nhất.

Chai Rượu Vang Đỏ Chile này là đối tác hoàn hảo cho các món thịt đỏ nướng và có nước sốt đậm đà. Rất thích hợp với Bò bít tết nướng, Sườn cừu nướng hoặc các món hầm thịt đậm vị. Ngoài ra, Rượu Vang Đỏ Chile Valle Nevado Cabernet Sauvignon cũng kết hợp tốt với Phô mai trưởng thành và các món thịt đậm gia vị như bò sốt tiêu đen.