Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Về Rượu Vang Đỏ Ý Cignomoro 80 Vecchie Vigne Primitivo Di Manduria

Rượu Vang Đỏ Ý Cignomoro 80 Vecchie Vigne Primitivo Di Manduria là một trong những chai vang cao cấp đến từ vùng Puglia, miền Nam nước Ý. Sản phẩm được nhà Cignomoro Vini sản xuất với triết lý tôn trọng những giá trị truyền thống và nâng tầm chất lượng thủ công. Chai vang này được làm từ những cây nho Primitivo có tuổi đời khoảng 80 năm, mang lại chiều sâu và hương vị đặc trưng hiếm có.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Rượu Vang

Chỉ sử dụng duy nhất giống nho Primitivo bản địa, những trái nho được thu hoạch thủ công vào cuối tháng 9 khi đạt độ chín tối ưu. Sau khi ép và lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp khoảng 12 tháng, tiếp tục ổn định trong chai thêm 4 tháng trước khi đưa ra thị trường. Mỗi năm chỉ có khoảng 3000 chai được sản xuất, cho thấy tính giới hạn và giá trị sưu tầm của sản phẩm.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Đỏ ruby đậm, sắc nét và cuốn hút.

• Hương thơm: Hòa quyện hương trái cây chín như anh đào đen, mâm xôi, mận và dâu tây với các tầng hương cay của quế, hạt tiêu, cam thảo, đi kèm chút khói, cà phê và da thuộc.

• Hương vị: Đậm đà và tròn trịa, vị mứt trái cây kết hợp cùng vani và socola. Cấu trúc tannin mượt mà, cân bằng tạo nên trải nghiệm hài hòa và dễ chịu.

• Hậu vị: Dư vị kéo dài, sâu sắc và ấm áp, để lại ấn tượng mạnh mẽ sau mỗi ngụm.

Rượu vang đỏ Ý Cignomoro 80 Vecchie Vigne Primitivo Di Manduria thích hợp dùng kèm thịt bò, cừu, món hầm đậm vị và phô mai già. Nhiệt độ lý tưởng khi thưởng thức từ 16 đến 18 độ C. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích vang Ý có chiều sâu và độ mạnh vừa phải.