Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Ý Cantine San Marzano Vigor Puglia IGT Limited Edition

Chai vang Cantine San Marzano Vigor Puglia IGT Limited Edition là một sự phá cách đầy thú vị đến từ miền Nam nước Ý. Khác với những người anh em nổi tiếng chuyên về giống nho bản địa thì sản phẩm này lại là sự kết hợp táo bạo giữa Sangiovese và Merlot. Nhà sản xuất San Marzano đã khéo léo tạo ra một hương vị vừa mang nét truyền thống lại vừa có hơi thở hiện đại để phục vụ những người yêu thích sự mới lạ.

Thương hiệu San Marzano được thành lập từ năm 1962 bởi nhóm 19 người trồng nho tâm huyết tại vùng đất gót giày. Ngày nay họ đã trở thành một hợp tác xã khổng lồ và tiên phong trong việc nâng tầm rượu vang Puglia. Với phiên bản giới hạn này thì quy trình chọn lọc được thực hiện kỹ càng hơn nhằm mang lại trải nghiệm về một cấu trúc rượu mạnh mẽ nhưng hậu vị lại vô cùng mềm mại và dễ chịu.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Cái tên Vigor của chai Cantine San Marzano Vigor Puglia IGT Limited Edition chính hãng mang ý nghĩa là sức mạnh và sinh lực. Nó ám chỉ sức sống mãnh liệt của cây nho trên vùng đất khô cằn đầy nắng gió cũng như cấu trúc đầy đặn mà rượu mang lại. Nhãn chai nổi bật với tông màu đen vàng cùng họa tiết huy hiệu dây thừng đan chéo tượng trưng cho sự gắn kết bền chặt giữa đất đai và con người nơi đây.

Sự phối trộn giữa nho Sangiovese và Merlot trồng trên đất sét pha thịt đã tạo nên điểm nhấn cho sản phẩm. Đất sét giúp giữ nước nuôi dưỡng cây Merlot ưa ẩm trong khi khí hậu nóng giúp Sangiovese chín hoàn toàn để loại bỏ vị chua gắt. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp từ 6 đến 12 tháng giúp làm mềm lớp tannin và bổ sung thêm các nốt hương gỗ sang trọng.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Rượu sở hữu màu đỏ ruby rực rỡ với viền tím nhẹ nhàng khi còn trẻ trông rất đẹp mắt và quyến rũ.

• Hương thơm: Mùi hương nồng nàn của trái cây đỏ chín mọng như anh đào và dâu rừng hòa quyện cùng mận đen và chút gia vị quế hay đinh hương ấm áp.

• Hương vị: Vòm miệng người uống sẽ cảm nhận được thân thể đầy đặn nhưng rất mượt mà nhờ lớp tannin đã được làm mềm. Vị ngọt nhẹ đầu lưỡi cân bằng hoàn hảo với độ axit tươi mới.

• Hậu vị: Cảm giác kết thúc khá dài và ấm áp với dư vị của quả mâm xôi và gia vị nướng đọng lại êm ái.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của chai vang đỏ này thì bạn nên phục vụ ở nhiệt độ từ 16 đến 18 độ C. Việc mở nắp hoặc rót rượu ra bình thở khoảng 30 phút trước khi uống là rất cần thiết. Hành động này giúp rượu tiếp xúc với không khí để tỏa hương tốt nhất và mang lại trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn hơn cho người thưởng thức.

Hương vị đậm đà của chai vang này rất hợp với các món ăn Việt Nam như bò lúc lắc hay heo quay. Bạn cũng có thể kết hợp rượu với các món mỳ Ý sốt thịt băm hoặc sườn heo nướng mật ong. Ngoài ra những loại thịt nguội như salami hay phô mai Pecorino cũng là những người bạn đồng hành tuyệt vời để nhâm nhi cùng ly vang đỏ đầy cá tính này.