GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU RƯỢU VANG DEL PEDREGAL
Del Pedregal là thương hiệu rượu vang danh tiếng của Chile, sở hữu lịch sử gần 200 năm hình thành và phát triển. Được thành lập từ năm 1825, Del Pedregal hiện là một trong những nhà máy rượu lâu đời nhất tại Chile, với các vườn nho trải dài ở Thung lũng Loncomilla thuộc vùng Valle del Maule, nơi được ví như trái tim của rượu vang Maule truyền thống.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG DEL PEDREGAL
-
Nguyên liệu chất lượng cao: Del Pedregal sử dụng các giống nho đa dạng được nhập khẩu từ Bordeaux (Pháp) và trồng trên 1.730 mẫu Anh vườn nho. Những giống nho đỏ như Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenere, Syrah cùng các giống nho trắng Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier đều được tuyển chọn khắt khe, đảm bảo độ chín tối ưu và hương vị tinh khiết của từng quả nho.
-
Quy trình lên men và ủ vang: Rượu vang Del Pedregal được lên men trong các bồn thép không gỉ kiểm soát nhiệt độ, giữ lại hương thơm tự nhiên của nho. Sau đó, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp hoặc Mỹ, từ vài tháng đến hơn một năm tùy dòng sản phẩm, nhằm tăng độ phức hợp, làm mềm tannin và tạo hậu vị mượt mà.
-
Hương vị đặc trưng: Rượu vang Del Pedregal thường mang cường độ hương thơm cao, kết hợp tinh tế giữa hương trái cây đỏ, đen (anh đào, mâm xôi, mận) cùng các nốt mocha, sô cô la, gia vị và gỗ sồi. Vị rượu có cấu trúc trung bình đến đầy đặn, tannin mềm mại, mượt mà, cùng hậu vị kéo dài thanh lịch, thể hiện rõ nét thổ nhưỡng giàu khoáng chất của Thung lũng Loncomilla.
SẢN PHẨM NỔI BẬT
Khi nhắc đến Del Pedregal, không thể bỏ qua những dòng sản phẩm đã tạo nên tên tuổi cho thương hiệu gần hai thế kỷ qua:
