Giới Thiệu Về Vùng Nho Mediterranee

Vùng nho Mediterranee là một trong những khu vực sản xuất rượu vang năng động nhất tại miền Đông Nam nước Pháp. Với danh hiệu địa lý được bảo hộ IGP, nơi này bao phủ diện tích rộng lớn qua 10 tỉnh khác nhau và cả đảo Corse xinh đẹp. Đặc trưng của Mediterranee chính là sự tự do trong sáng tạo, cho phép các nhà làm vang tạo ra những dòng sản phẩm hiện đại, dễ tiếp cận. Những chai vang tại đây luôn mang đậm dấu ấn bản địa và phản ánh rõ nét phong cách sống phóng khoáng.

Lịch sử của Mediterranee gắn liền với bước đường hiện đại hóa ngành rượu vang Pháp bắt đầu từ năm 1999. Qua nhiều giai đoạn mở rộng và cải cách, tên gọi chính thức được rút gọn thành Mediterranee vào năm 2007 và đạt chuẩn IGP vào năm 2009. Sự công nhận này khẳng định mối liên kết chặt chẽ giữa chất lượng sản phẩm và nguồn gốc địa lý đặc thù. Hiện nay, vùng đất này được xem như một vị đại sứ mang hương vị miền Nam nước Pháp vươn tầm ra toàn thế giới.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Vùng Nho Mediterranee

• Mediterranee sở hữu khí hậu Địa Trung Hải lý tưởng với mùa hè khô nóng và lượng nắng dồi dào trên 2.500 giờ mỗi năm. Một yếu tố tự nhiên then chốt tại đây là gió Mistral, luồng gió lạnh và khô thổi mạnh từ phía Bắc xuống qua thung lũng Rhône. Gió Mistral giúp bầu trời luôn trong xanh và giữ cho các tán lá nho khô ráo. Điều này hỗ trợ người nông dân ngăn ngừa các loại nấm bệnh cho cây nho một cách tự nhiên mà rất hiệu quả.

• Sự đa dạng về địa hình là điểm mạnh lớn nhất của vùng Mediterranee khi trải dài từ các thung lũng ven sông đến những sườn đồi cao. Đất đai ở đây cực kỳ phong phú với sự xuất hiện của đất đá vôi, đất sét vùng Provence hay đất phù sa bồi đắp dọc sông Rhône. Tại các vùng cao hơn, lớp đất đá sỏi lại chiếm ưu thế. Chính sự phối hợp giữa nhiều loại tầng đất khác nhau đã giúp mỗi tiểu vùng tạo ra những sắc thái hương thơm và mùi vị riêng biệt.

• Văn hóa làm vang tại Mediterranee gắn liền với khái niệm Art de Vivre, tức là nghệ thuật sống tận hưởng của người Pháp. Rượu vang vùng này không quá đặt nặng sự cầu kỳ hay những quy tắc khắt khe, thay vào đó là sự thân thiện và gần gũi. Thức uống này thường xuất hiện trong các bữa tiệc ngoài trời hay những buổi picnic cuối tuần. Sự tươi mát và cảm giác sảng khoái là mục tiêu hàng đầu mà các nhà sản xuất tại đây luôn hướng tới.

Các Giống Nho Chính

Các nhà vườn tại Mediterranee có quyền lựa chọn hơn 100 giống nho khác nhau để phối trộn, tạo nên sự linh hoạt hiếm có trong sản xuất.

• Giống nho đỏ và hồng: Grenache, Syrah, Cinsault và Carignan là những cái tên chủ đạo tạo nên màu sắc đẹp mắt và hương trái cây đỏ.

• Giống nho trắng: Vermentino (Rolle), Viognier và Chardonnay được ưa chuộng nhờ khả năng tạo ra hương hoa trắng cùng vị chua thanh thoát.

Sản Phẩm Nổi Bật

Vùng nho Mediterranee cung cấp những dòng vang hồng Rosé và vang đỏ có phong cách trẻ trung, phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện đại.

• Croix de Peyrassol Rose là dòng vang hồng cao cấp mang sắc hồng đào nhạt với hương thơm cam quýt dịu nhẹ. Rượu có nồng độ 13%, đem lại cảm giác thanh lịch và thường được chọn cho các bữa tiệc sang trọng.

• Sản phẩm La Petite Note Bleue Mediterranee lại đại diện cho sự phóng khoáng với hương vị hài hòa và nồng độ 12.5% dễ uống. Đây là lựa chọn tuyệt vời để bắt đầu một buổi tiệc khai vị ngoài trời dưới ánh nắng vàng.

• Dòng Peyrassol Mediterranee là chai vang Rosé kinh điển, tập trung thể hiện rõ nét hương vị hoa cỏ mùa hè. Với cấu trúc mượt mà, dòng rượu này mang lại hậu vị sảng khoái kéo dài, rất được yêu thích tại thị trường quốc tế.