Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Champagne Pháp Pierre Gimonnet Brut 1.5L Kèm Hộp

Rượu Champagne Pháp Pierre Gimonnet Brut 1.5L Kèm Hộp là chai Magnum của dòng Cuvée Cuis Premier Cru Brut Blanc de Blancs Non-Vintage (NV), được làm hoàn toàn từ nho Chardonnay. Chai 1.5L kèm hộp sang trọng là lựa chọn lý tưởng cho những dịp đặc biệt, đồng thời kích cỡ Magnum giúp rượu lão hóa chậm rãi và phát triển độ phức hợp sâu sắc hơn. Đây là dòng Champagne mẫu mực thể hiện sự sống động và khoáng chất đặc trưng của vùng Côte des Blancs.

Pierre Gimonnet et Fils là Nhà sản xuất Growers Champagne (RM) uy tín, tọa lạc tại làng Cuis (Premier Cru). Triết lý của họ là tôn trọng Terroir và tập trung vào Chardonnay, ưu tiên phong cách thanh thoát, sắc nét và tươi sáng. Họ nổi tiếng với việc pha trộn nho chất lượng từ vườn Grand Cru vào dòng Premier Cru cơ bản để nâng cao chất lượng tổng thể và sự minh bạch trong quy trình sản xuất.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Định dạng Magnum (1.5L) giúp quá trình lão hóa diễn ra ổn định và kéo dài, cho phép hương vị phát triển sâu sắc hơn. Rượu được ủ trên cặn ít nhất 3 năm và là sự pha trộn phức hợp của nhiều niên vụ, bao gồm cả rượu dự trữ được bảo quản theo phương pháp độc đáo của Gimonnet, đảm bảo độ tươi mới và sự cân bằng ổn định.

Champagne này là 100% Chardonnay từ thổ nhưỡng đất sét và đá phấn chalk của Côte des Blancs. Đất phấn là chìa khóa mang lại độ khoáng chất sắc nét và độ chua thanh lịch. Với liều lượng Dosage thấp (≈6−6.5 g/l, Brut), rượu có cấu trúc vừa phải, sống động, được dẫn dắt bởi tính khoáng chất đậm nét, mang lại cảm giác sắc nét (crisp) và chính xác (precise).

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Vàng nhạt óng ánh hoặc vàng rơm sáng, với ánh bạc phản chiếu, cùng chuỗi bọt khí mịn màng, sống động và dai dẳng.

• Hương thơm: Thuần khiết, tươi mới, với hương hoa trắng (hoa keo, hoa cam), cam quýt (chanh, bưởi hồng) và trái cây trắng (lê giòn, táo xanh). Có thể xuất hiện các nốt bánh mì nướng (toasty brioche) và hạnh nhân nhẹ nhàng.

• Hương vị: Trên vòm miệng, rượu sống động, tươi mát và sắc nét (crisp). Vị trái cây đá, cam quýt nổi bật, được bao bọc bởi một cấu trúc khoáng chất mạnh mẽ (minerality). Cấu trúc vừa phải, bọt rượu mịn như lụa.

• Hậu vị: Kéo dài, sạch sẽ (clean), sảng khoái (invigoratingly fresh), với các nốt khoáng chất muối biển (fleur de sel) hoặc đá phấn.

​​​​​​​

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho Champagne Pierre Gimonnet Brut Magnum 1.5L là 8∘C - 10∘C. Chai Magnum kèm hộp là món quà đẳng cấp và ấn tượng. Rượu là khai vị hoàn hảo (apéritif) hoặc kết hợp tuyệt vời với hải sản tươi sống (hàu, tôm cua), các món ăn nhẹ, phô mai dê tươi, nhờ vào độ tươi mát và khoáng chất sắc nét của nó.