Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Sparkling Pháp Pol Remy Ice Rose

Rượu Sparkling Pháp Pol Remy Ice Rose là dòng vang sủi bọt (Sparkling Wine) hồng độc đáo của Pháp, được thiết kế đặc biệt để thưởng thức cùng với đá lạnh ("On Ice"). Sản phẩm này là sự pha trộn hiện đại giữa truyền thống làm vang Pháp và xu hướng thưởng thức vang sủi dễ tiếp cận. Với màu hồng nhạt quyến rũ và bọt sủi sống động, Pol Remy Ice Rose mang đến trải nghiệm tươi mát, sảng khoái tuyệt vời, lý tưởng cho các buổi tiệc hoặc những ngày hè nóng bức.

Thương hiệu Pol Remy thuộc tập đoàn Patriarche Pere & Fils (thành lập 1780), một trong những nhà làm rượu lâu đời tại Burgundy. Dòng sản phẩm "Ice" được ra mắt nhằm đáp ứng nhu cầu về một loại vang sủi dễ uống, vui tươi và có thể dùng kèm đá. Pol Remy Ice Rose được sản xuất và đóng chai tại Pháp, kế thừa truyền thống làm vang chất lượng nhưng với phong cách hiện đại và linh hoạt.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Điểm đặc trưng nhất là việc rượu được thiết kế để thưởng thức cùng đá lạnh ("On Ice"). Mặc dù có vị ngọt nhẹ nhàng (pleasant sweetness), độ axit giòn (crisp acidity) và bọt sủi sống động của rượu vẫn giữ được sự cân bằng tốt khi tiếp xúc với đá, mang lại cảm giác sảng khoái tối đa và độ tươi bền vững, đặc biệt trong thời tiết nóng.

Sản phẩm là sự blend của các giống nho trắng cơ bản như Colombard và Ugni Blanc (và nho đỏ tạo màu) được sử dụng để làm vang sủi. Các giống nho này nổi tiếng với khả năng mang lại độ tươi mát, axit tốt và hương vị trái cây tự nhiên, đặc biệt là hương quả mọng đỏ (mâm xôi, dâu tây) và cam chanh nổi bật trong dòng Rose này.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Màu hồng nhạt (Light pink colour) với ánh màu tím hoặc màu vàng nhạt với điểm nhấn xanh lục.

• Sủi bọt: Sủi bọt mịn (Fine effervescence), bọt tạo thành hạt nhẹ và sống động.

• Hương thơm: Tươi mới, hài hòa và phong phú. Thể hiện rõ hương trái cây màu đỏ (mâm xôi, dâu tây chín, anh đào). Có thể thoảng hương hoa hồng tươi và một chút gia vị.

• Hương vị: Cân bằng tốt, tươi mát và tròn vị (roundness). Hương trái cây màu đỏ và vị ngọt nhẹ nhàng được cân bằng bởi độ axit giòn và sự sủi bọt sống động. Hương vị gợi nhớ đến hương đào, dưa lưới và thoảng hương cam chanh.

• Hậu vị: Sạch (clean) và thỏa mãn (satisfying). Hậu vị kéo dài với hương trái cây tươi mát.

​​​​​​​

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho Sparkling Pol Rémy Ice Rose là 6 độ C đến 10 độ C. Cách thưởng thức đặc biệt là thêm vài viên đá lạnh vào ly để tăng cường cảm giác sảng khoái. Sparkling rất linh hoạt khi kết hợp với ẩm thực, lý tưởng cho khai vị, Hải sản (hàu tươi), Salad nhẹ, Trái cây tươi và các món tráng miệng có vị ngọt nhẹ.