Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Pháp Chateau Beauregard Ducasse Rouge

Rượu Vang Đỏ Pháp Chateau Beauregard Ducasse Rouge là một chai rượu vang đỏ cổ điển và thanh lịch, đến từ vùng Graves danh tiếng thuộc Bordeaux, Pháp. Sản phẩm này thể hiện rõ nét phong cách đặc trưng của vùng Graves: sự kết hợp hài hòa giữa hương vị trái cây đậm đà, cấu trúc tannin thanh lịch cùng với khoáng chất đặc trưng của thổ nhưỡng. Rượu Vang Đỏ Chateau Beauregard Ducasse được biết đến với sự cân bằng tuyệt vời, mang lại sự phức tạp qua quá trình ủ mà vẫn giữ được hương vị tươi mới.

Chateau Beauregard Ducasse được thành lập vào năm 1850 và hiện do thế hệ thứ 7 của gia đình Perromat điều hành. Điền trang nằm trên ngọn đồi cao nhất của toàn bộ tiểu vùng Graves, ở độ cao 113 mét. Triết lý của họ là kết hợp công nghệ tiên tiến với truyền thống gia đình. Mục tiêu là tạo ra những chai vang vừa thể hiện sự thanh lịch của Graves, vừa có hương thơm tươi mới, đậm đà và cấu trúc cân bằng.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Vang Đỏ Graves

Rượu Vang Đỏ Chateau Beauregard Ducasse Graves là sự blend - pha trộn của các giống nho truyền thống Merlot, Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc. Merlot thường chiếm ưu thế, mang lại vị mềm mại và độ dẻo. Cabernet Sauvignon đóng góp cấu trúc, vị chát và hương vị đậm đà. Thổ nhưỡng phức tạp của Graves, bao gồm sỏi, cát và đất sét-đá vôi, giúp rễ nho ăn sâu, hấp thụ khoáng chất và tạo nên sự khoáng đạt đặc trưng.

Nho được thu hoạch thủ công để đảm bảo chất lượng, sau đó tiến hành ngâm lạnh trước lên men để tăng cường tiềm năng hương thơm. Quá trình ủ kéo dài 18 đến 24 tháng: 80% trong các thùng thép không gỉ để bảo tồn hương trái cây tươi, và 20% trong thùng gỗ sồi để tăng thêm sự phức tạp và cấu trúc. Rượu có nồng độ cồn khoảng 13.5%, mang lại vị đầy đặn, vừa mạnh mẽ vừa thanh lịch.

Ghi Chú Nếm Thử

• Màu sắc: Đỏ ruby đậm, lôi cuốn và đẹp mắt.

• Hương thơm: Khi còn trẻ, nổi bật hương trái cây đỏ (mâm xôi, nam việt quất) và ghi chú cay nhẹ. Theo thời gian, hương thơm chuyển hóa thành trái cây đen (anh đào đen, lý chua đen), khoáng chất và gia vị (đinh hương, cam thảo).

• Hương vị: Vị rượu đầy đặn, có sự mạnh mẽ của tannin vừa phải, đồng thời thể hiện sự mượt mà đáng kinh ngạc. Độ chát và độ axit cân bằng, mang lại cảm giác dễ chịu.

• Hậu vị: Kéo dài, để lại dư vị của trái cây chín mọng, khoáng chất và gia vị nhẹ nhàng.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Rượu Vang Đỏ Chateau Beauregard Ducasse nên phục vụ ở nhiệt độ từ 18 đến 20 độ C. Rượu kết hợp hoàn hảo với các món thịt đỏ như thịt bò nướng, sườn cừu tẩm thảo mộc, hoặc các món thịt hầm đậm đà. Nó cũng phù hợp với thịt gia cầm chế biến đậm đà và thịt rừng. Với cấu trúc cân bằng, đây là chai vang đỏ cổ điển, thanh lịch và đáng giá để thêm vào bộ sưu tập của bạn.