Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Pháp Pourpre Malbec By Lagrezette

Pourpre Malbec by Lagrezette là dòng rượu vang đỏ đến từ vùng Cahors, cái nôi của giống nho Malbec tại Pháp. Chai vang này không chỉ nổi bật bởi chất lượng mà còn bởi người đứng sau nó: Alain Dominique Perrin, cựu CEO huyền thoại của thương hiệu trang sức Cartier. Ông đã thổi hồn vào sản phẩm sự tinh tế và đẳng cấp, biến Pourpre Malbec thành một tác phẩm nghệ thuật thực thụ, mang đậm phong cách quý tộc Pháp.

Về nguồn gốc, lâu đài Château Lagrézette có lịch sử từ thế kỷ 15. Sau khi mua lại vào năm 1980, ông Perrin đã dành hơn 40 năm để hồi sinh điền trang này. Đặc biệt, sự hợp tác với "phù thủy rượu vang" Michel Rolland đã giúp nâng tầm hương vị, làm mềm đi sự thô ráp tự nhiên của nho Malbec vùng Cahors, tạo ra phong cách hiện đại, mượt mà và dễ tiếp cận hơn.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Pourpre Malbec By Lagrezette

Điểm ấn tượng đầu tiên chính là thiết kế bao bì mang dấu ấn "Cartier". Chai rượu có dáng bầu bĩnh nhưng thon thả, nhãn giấy trắng mỹ thuật cao cấp với điểm nhấn là con dấu màu tím ở giữa, gợi nhớ thư tín hoàng gia. Màu tím (Pourpre) chủ đạo kết hợp với các chi tiết nhũ vàng kim loại tạo nên vẻ đẹp vương giả, tài lộc. 

Về quy trình sản xuất, rượu được làm từ 100% giống nho Malbec trồng trên đất sét pha sỏi và đá vôi dọc thung lũng sông Lot. Nho được thu hoạch ở độ chín tối ưu và lên men trong bể thép không gỉ để giữ hương trái cây tươi. Khác với các dòng ủ lâu năm, Pourpre Malbec by Lagrezette được ủ gỗ sồi vừa phải (khoảng 6-12 tháng) hoặc kết hợp ủ bể. Cách làm này giúp giữ lại sự tươi mới, sống động của trái cây (fruit-forward) mà vẫn có độ sâu lắng cần thiết.

Ghi chú nếm thử

• Màu sắc: Rượu sở hữu màu đỏ tím rất đậm, sâu thẳm và rực rỡ đúng như tên gọi "Pourpre".

• Hương thơm: Mở đầu là sự bùng nổ của hương trái cây đỏ và đen như anh đào, mâm xôi, lý chua đen. Đặc trưng của vùng Cahors hiện lên rõ nét qua hương hoa violet tím ngát. Thoang thoảng là mùi cam thảo và gia vị nhẹ.

• Hương vị: Trên vòm miệng, rượu có cấu trúc đầy đặn nhưng vị chát tannin lại rất tròn trịa và mượt mà như nhung. Sự cân bằng giữa vị ngọt của quả chín và độ chua thanh thoát tạo cảm giác ngon miệng, tràn đầy sức sống.

• Hậu vị: Kết thúc kéo dài với dư vị của trái cây đen và một chút cay nhẹ của gia vị.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Để Pourpre Malbec by Lagrezette bộc lộ hết vẻ đẹp, bạn nên phục vụ ở nhiệt độ 16°C đến 18°C. Hãy cho rượu thở trong bình Decanter khoảng 30 phút trước khi uống để hương hoa violet bung tỏa mạnh mẽ nhất. Đây là chai vang hoàn hảo cho những bữa tiệc sang trọng hoặc làm quà biếu tinh tế.

Chai vang này kết hợp tuyệt vời với các món đặc sản vùng Tây Nam Pháp như đùi vịt confit, gan ngỗng hay các món nấu với nấm Truffle. Đối với khẩu vị Á Đông, rượu rất hợp với bò lúc lắc, thịt heo quay hoặc các món nướng tẩm ướp đậm đà. Sự đậm đà của Malbec sẽ cân bằng hoàn hảo với gia vị phong phú của các món ăn này.