DOMAINE DU CLOS DE TART

Domaine du Clos de Tart là một trong những nhà sản xuất rượu vang lâu đời và danh giá nhất vùng Burgundy, Pháp. Thương hiệu nổi tiếng với việc sở hữu độc quyền vườn nho Grand Cru Monopole Clos de Tart, nơi tạo ra những chai rượu vang Pinot Noir có cấu trúc mạnh mẽ, phức hợp và hậu vị tinh tế, được giới sành rượu trên toàn thế giới săn lùng.

GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU RƯỢU VANG DOMAINE DU CLOS DE TART 

Domaine du Clos de Tart là một trong những nhà sản xuất rượu vang danh giá và lâu đời nhất ở Burgundy, Pháp, với lịch sử hình thành từ năm 1141. Điểm đặc biệt của thương hiệu này là việc sở hữu độc quyền vườn nho Clos de Tart, một vườn nho Grand Cru Monopole lớn nhất vùng Burgundy. Mặc dù đã được mua lại bởi tập đoàn xa xỉ Kering, thương hiệu vẫn duy trì triết lý sản xuất nghiêm ngặt và tỉ mỉ, tạo ra những chai vang 100% Pinot Noir có cấu trúc mạnh mẽ, hương vị phức hợp và tinh tế, được giới sành rượu trên toàn thế giới săn lùng.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG DOMAINE DU CLOS DE TART

Rượu vang Domaine du Clos de Tart là sự kết tinh của thổ nhưỡng độc đáo, giống nho cao cấp và quy trình sản xuất tỉ mỉ.

  • Nguyên liệu và giống nho: Domaine du Clos de Tart sử dụng 100% giống nho Pinot Noir từ vườn nho Grand Cru Monopole Clos de Tart. Với diện tích 7,53 ha, vườn nho này có thổ nhưỡng đa dạng, tạo nên sự phức tạp cho rượu vang. Nho được chăm sóc cẩn thận theo phương pháp sinh học và thu hoạch thủ công, đảm bảo chất lượng tốt nhất.

  • Hương vị và phong cách đặc trưng: Rượu có màu đỏ ruby sâu lắng. Hương thơm phức hợp, là sự hòa quyện của trái cây đỏ (quả lý chua đỏ, mâm xôi), trái cây đen (anh đào, mận chín), hương hoa (hoa violet, hoa hồng) và các nốt hương thứ cấp từ quá trình ủ thùng gỗ sồi như gia vị (đinh hương, cam thảo), đất và thuốc lá. Vị rượu mạnh mẽ nhưng cân bằng, vị chát mượt mà, tinh tế, với hậu vị dài, sâu và ấn tượng.

  • Quy trình sản xuất tỉ mỉ: Nho được chăm sóc cẩn thận theo phương pháp sinh học và thu hoạch thủ công. Sau khi lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp khoảng 18 tháng. Tỷ lệ thùng gỗ sồi mới thường khá cao (khoảng 70-80%), góp phần tạo nên cấu trúc phức hợp và hương vị tinh tế cho rượu.

CÁC SẢN PHẨM TIÊU BIỂU

Với chất lượng vượt trội và danh tiếng đã được công nhận, Domaine du Clos de Tart đã tạo ra những dòng sản phẩm được đánh giá cao. Bao gồm: 

DOMAINE DU CLOS DE TART