Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Trắng Ý Appius Bianco Woodbox 2018

Appius Bianco Woodbox 2018 là một trong những dòng rượu vang trắng cao cấp nhất đến từ vùng Alto Adige, miền bắc nước Ý. Sản phẩm được tạo ra bởi nhà làm vang danh tiếng St Michael Eppan, nơi có truyền thống sản xuất rượu vang hơn 100 năm. Dưới sự chỉ đạo của Hans Terzer – chuyên gia làm rượu nổi tiếng của Ý – Appius không chỉ là một chai vang, mà còn là biểu tượng cho sự tỉ mỉ, kỹ thuật cao và khát vọng chinh phục đỉnh cao chất lượng.

Appius Bianco Woodbox 2018 được ủ trong thùng gỗ sồi và sau đó tiếp tục phát triển trong thùng thép không gỉ suốt ba năm. Quá trình này giúp rượu đạt được độ sâu, độ phức hợp và tiềm năng lão hóa lâu dài. Đây là dòng vang phù hợp với những người yêu thích sự tinh tế, có chiều sâu và ưa chuộng các loại rượu trắng có thể lưu trữ nhiều năm.

Đặc Điểm Nổi Bật

Niên vụ 2018 của Appius Bianco được đóng trong hộp gỗ sang trọng, thể hiện tính biểu tượng và giá trị sưu tầm. Rượu mang phân hạng Alto Adige DOC, được phối trộn từ bốn giống nho trắng chọn lọc: 52% Chardonnay, 20% Pinot Grigio, 15% Pinot Blanc và 13% Sauvignon Blanc. Tất cả nho đều được thu hoạch thủ công từ những vườn nho có đất đá vôi và sỏi đặc trưng, nơi khí hậu mát mẻ giúp nho phát triển chậm, tích lũy hương vị một cách trọn vẹn.

Ghi Chú Nếm Thử:

• Màu sắc: Màu vàng rơm sáng với ánh xanh lục nhẹ, rất bắt mắt và sống động.

• Hương thơm: Phức hợp với nhiều tầng lớp. Ban đầu là khói lạnh và sáp ong, sau đó lan tỏa mùi trái cây nhiệt đới như xoài, dứa, cam quýt cùng hương đào trắng, táo. Gợi ý vani, bơ, hạnh nhân và bánh nướng từ quá trình ủ gỗ hiện rõ.

• Hương vị: Cấu trúc đầy đặn, cân bằng giữa vị trái cây đậm và tính khoáng. Độ axit tươi sáng giúp vị rượu trở nên linh hoạt và dễ cảm nhận, không gây nặng nề.

• Hậu vị: Kéo dài và phức tạp với nhiều lớp hương vị tiếp tục phát triển sau khi uống, để lại ấn tượng khó quên.

Appius Bianco Woodbox 2018 không chỉ là một chai vang trắng đơn thuần, mà còn là minh chứng cho nghệ thuật làm rượu đỉnh cao của vùng Alto Adige.