Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Champagne Pháp P. Louis Martin Grand Cru Blanc de Blancs 2015

Rượu Champagne Pháp P. Louis Martin Grand Cru Blanc de Blancs 2015 là một chai Champagne niên vụ (Millésime) đặc biệt từ Nhà P. Louis Martin. Sản phẩm này là sự tôn vinh giống nho Chardonnay và thổ nhưỡng Grand Cru Bouzy danh giá. Blanc de Blancs có nghĩa là 100% nho trắng, mang đến một loại Champagne có sự thanh khiết, sống động và cấu trúc tuyệt vời, phản ánh chân thực chất lượng vượt trội của niên vụ 2015.

Nhà P. Louis Martin được thành lập năm 1864 tại Bouzy Grand Cru, nổi tiếng với triết lý sản xuất tôn trọng thổ nhưỡng độc đáo. Mặc dù Bouzy nổi tiếng về Pinot Noir, dòng Blanc de Blancs này lại thể hiện sự sang trọng, sức mạnh và sự hào phóng của Grand Cru khi được áp dụng cho Chardonnay. Đây là một chai Champagne được ủ kéo dài, đạt được sự cân bằng hài hòa giữa độ tươi mới và độ phức hợp hương vị.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Sản phẩm là Blanc de Blancs 100% Chardonnay, một sự lựa chọn độc đáo cho Grand Cru Bouzy (nơi Pinot Noir chiếm ưu thế). Điều này tạo ra một Champagne có sự sống động, tươi mát và vị khoáng chất đặc trưng của Chardonnay, kết hợp với cấu trúc và độ sâu từ thổ nhưỡng Grand Cru đắc địa (sườn dốc hướng Nam, đất đá phấn).

Là một chai Niên Vụ (Vintage), rượu chỉ được sản xuất trong những năm xuất sắc nhất, đảm bảo chất lượng cô đọng. Rượu được ủ lâu trên men (sur lattes) để phát triển độ phức tạp hương vị. Mang lại sự thanh khiết tối đa và tiềm năng lão hóa tuyệt vời.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Vàng sáng (pale yellow) hoặc vàng óng ánh, có thể có ánh xanh lục nhẹ đặc trưng của Chardonnay.

• Hương thơm: Thanh tao, phức hợp. Thường có sự kết hợp của hương hoa trắng và trái cây trắng (đào chín, lê). Khi phát triển, có thể xuất hiện các nốt hương của chanh dây, cam quýt, hạnh nhân, mật ong và một chút hương bánh mì nướng (brioche).

• Hương vị: Sống động, tươi mát và có cấu trúc. Nổi bật bởi vị chua nhẹ của cam quýt (lemon confit, grapefruit) và vị khoáng chất (mineral notes) đặc trưng của thổ nhưỡng Bouzy. Vị trái cây trắng thanh thoát, được cân bằng bởi sự tươi mới của trái cây vàng.

• Hậu vị: Kéo dài, tươi mới, để lại cảm giác khoáng đạt, cân bằng hài hòa và đôi khi là một chút vị cay nhẹ.

​​​​​​​

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho Champagne P. Louis Martin Grand Cru Blanc de Blancs 2015 là 8 độ C đến 10 độ C. Đây là lựa chọn lý tưởng để khai vị hoặc dùng kèm với các món Hải sản cao cấp, cá trắng nướng hoặc áp chảo, và Thịt gia cầm. Rượu cũng kết hợp xuất sắc với các loại Phô mai lâu năm (mature Conté).