Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Pháp Albert Bichot Chambolle Musigny 1er Cru Les Chabiots

Rượu Vang Đỏ Pháp Albert Bichot Chambolle Musigny 1er Cru Les Chabiots là cái tên đại diện cho dòng vang Premier Cru danh giá của vùng Côte de Nuits, thuộc Burgundy, Pháp. Chai rượu được làm hoàn toàn từ 100% giống nho Pinot Noir, mang phong cách thanh lịch, mềm mại đặc trưng cho loại vang cao cấp. Thương hiệu Albert Bichot có lịch sử lâu đời từ năm 1831. Nhà làm vang này được xây dựng dựa trên sự tôn trọng thổ nhưỡng và quy trình sản xuất bền vững, luôn đảm bảo mang đến những chai vang chất lượng hàng đầu.

Vùng Chambolle-Musigny nổi tiếng với rượu vang có tính chất duyên dáng, nhẹ nhàng, khác biệt so với các vùng lân cận có phong cách mạnh mẽ hơn. Tên gọi "Les Chabiots" là tên một thửa ruộng Premier Cru đặc biệt, nằm sát bên thửa Grand Cru nổi tiếng. Thổ nhưỡng tại đây có nhiều đá vôi nằm nông dưới bề mặt đất sét. Điều kiện địa chất này giúp rễ nho bám sâu, hấp thụ khoáng chất tốt, tạo nên chất vang mượt mà, thanh nhã rất riêng, thể hiện trọn vẹn đặc điểm của thổ nhưỡng.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Giống nho Pinot Noir là nguyên liệu duy nhất tạo nên chai vang này, thể hiện rõ hương vị thuần khiết của vùng Burgundy. Nho được thu hoạch thủ công và trải qua quá trình ngâm ủ, lên men cẩn thận trong thùng gỗ sồi hình nón có kiểm soát nhiệt độ. Sau đó, rượu được ủ trong khoảng 14 đến 17 tháng với tỷ lệ khoảng 35% thùng gỗ sồi mới. Đây là kỹ thuật giúp rượu có thêm hương vị phức hợp mà vẫn giữ trọn nét duyên dáng tự nhiên vốn có của nho.

Là một chai vang thuộc phân hạng Premier Cru, loại rượu này mang đến chất lượng cao cấp với cấu trúc mượt mà như lụa. Rượu Vang Đỏ Pháp Albert Bichot Chambolle Musigny 1er Cru Les Chabiots danh tiếng này có sự cân bằng tốt giữa độ chua tươi mới và tannin mềm mại, không hề gây cảm giác gắt khi uống. Chai vang đỏ này là minh chứng rõ ràng cho tài năng và triết lý làm vang tôn trọng tự nhiên của nhà Albert Bichot. Rượu sở hữu tiềm năng lưu trữ tốt, hương vị sẽ ngày càng phát triển qua nhiều năm.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Đỏ ruby sáng, trong trẻo.

• Hương thơm: Hương trái cây đỏ như anh đào, dâu rừng, kết hợp với nốt hoa violet nhẹ nhàng, thêm chút gợi ý của đất ẩm và gia vị.

• Hương vị: Vị trái cây mọng nước, cấu trúc mượt mà trên vòm miệng. Rượu có độ chua tươi mới, tròn trịa, rất dễ chịu khi uống.

• Hậu vị: Kéo dài, thơm lâu, kết thúc với các gợi ý khoáng chất.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Để cảm nhận hết vẻ đẹp của chai vang này, bạn nên phục vụ rượu ở nhiệt độ lý tưởng là 16 đến 17 độ C. Đây là mức nhiệt giúp hương thơm phức hợp của trái cây và hoa được bung tỏa tối đa một cách tự nhiên. Về kết hợp món ăn, rượu rất hợp với các món thịt đỏ được chế biến đơn giản, như thịt bò thăn áp chảo hoặc các món thịt gia cầm có sốt nhẹ. Sự kết hợp này sẽ làm nổi bật vị umami của thịt và độ tươi của rượu.

Bạn cũng có thể dùng rượu Albert Bichot Chambolle Musigny cùng với các món ăn có nấm, đặc biệt là nấm truffle hoặc các món từ thịt bê, thịt cừu non quay. Ngoài ra, rượu kết hợp tuyệt vời với các loại pho mát mềm, nhẹ nhàng như Brie hoặc Camembert. Một lưu ý nhỏ là hãy mở rượu trước khi uống khoảng 30 phút. Việc để rượu thở sẽ giúp hương vị được hòa quyện, êm mượt và ngon hơn khi thưởng thức.