Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Pháp Chateau Olivier Rouge Grand Cru Classe De Graves 2021

Rượu Vang Đỏ Pháp Chateau Olivier Rouge Grand Cru Classe de Graves 2021 là chai vang đỏ cao cấp (Grand Vin) từ nhà Château Olivier tại Pessac Léognan, Bordeaux. Rượu mang phân hạng danh giá Grand Cru Classé de Graves, được xếp hạng cho cả vang đỏ và vang trắng. Chai vang đỏ Pháp này thể hiện sự tinh tế, mật độ trái cây tốt và khoáng chất nổi bật, đặc trưng cho thổ nhưỡng sỏi đá của vùng. Rượu có nồng độ 13.5% và dung tích 750ml.

Lịch sử của Chateau Olivier có từ thời Trung Cổ, là một trong những điền trang lâu đời nhất ở Bordeaux. Tên gọi của điền trang được cho là bắt nguồn từ một thái ấp thời Trung Cổ. Điền trang từng được lui tới bởi các nhân vật lịch sử quan trọng. Ngày nay, triết lý sản xuất của Château Olivier xoay quanh việc tôn trọng thổ nhưỡng vĩ đại và quản lý nho theo từng lô đất nhỏ, nhằm tối ưu hóa tiềm năng của phân hạng Cru Classé danh giá.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Rượu Vang Đỏ Pháp Chateau Olivier Rouge Grand Cru Classe de Graves 2021 là sự bledn chủ yếu của giống nho Cabernet Sauvignon (55%) và Merlot (40%). Nho được trồng trên thổ nhưỡng đặc trưng là đất sỏi Garonne Günzian, đất sét và đất cát. Đất sỏi giúp nho Cabernet Sauvignon đạt độ chín tối ưu, mang lại cấu trúc tannic và hương thơm trái cây sẫm màu, trong khi Merlot thêm vào sự mềm mại, cân bằng cho chai vang Pháp này.

Nho được thu hoạch thủ công và lên men trong các bể thép không gỉ được kiểm soát nhiệt độ. Sau đó, rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi mới trong khoảng 12 tháng. Quá trình ủ này giúp vang phát triển hương thơm phức hợp của thuốc lá và thảo mộc, đồng thời làm mềm tannin. Rượu thể hiện sự chính xác tuyệt vời, với cấu trúc trơn tru, tannin mềm mượt và độ chua tươi mới, làm cho hậu vị đọng lại lâu và sảng khoái.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Màu đỏ ruby trung bình đến sâu, sáng và rõ ràng.

• Hương thơm: Rất biểu cảm, nổi bật với hương trái cây đỏ và đen cô đọng như anh đào, lý chua đen. Có nốt hương cam thảo, thuốc lá và khoáng chất.

• Hương vị: Trái cây dày đặc và quyến rũ. Vang có trọng lượng trung bình, với cấu trúc mượt mà. Vị trái cây đen tròn trịa, được cân bằng bởi độ chua tươi mới.

• Hậu vị: Kết thúc sảng khoái và kéo dài. Hương vị trái cây đen đậm đà đọng lại dễ chịu.

​​​​​​​

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Rượu Vang Đỏ Pháp Chateau Olivier Rouge Grand Cru Classe de Graves 2021 sẽ ngon hơn khi được ủ chai ít nhất 5 đến 7 năm và có thể đạt độ chín tối đa sau khoảng 9 đến 16 năm. Bạn nên phục vụ rượu ở nhiệt độ khoảng 16∘C đến 18∘C. Chai vang Bordeaux này kết hợp hoàn hảo với các món thịt đỏ nướng, thịt cừu, các món thịt hầm đậm đà, nấm truffle hoặc các loại phô mai lâu năm.