BLACK CROW

Black Crow
Black Crow là absinth của Slovakia, nồng độ 70%, đi theo phong cách Trung Âu: ngải đắng dẫn đầu, hồi vừa phải, hợp đốt đường hoặc uống shot lạnh. Nhãn quạ đen trên nền tối là điểm nhận diện trên kệ.

GIỚI THIỆU VỀ BLACK CROW

Slovakia cùng Cộng hòa Séc chia sẻ truyền thống absinth Bohemia sau 1990: rượu ngâm ngải đắng, ít hồi, màu xanh sáng, nồng độ 60–70%. Black Crow nằm trong dòng chảy đó, chai 500 ml và giá hợp lý cho quán bar. Quý khách có thể xem thêm toàn bộ danh mục Rượu Absinthe của cửa hàng.

Vị đắng thảo mộc rõ ràng, hậu vị mát và khô; khi pha nước rượu chỉ hơi mờ chứ không đục sữa, đúng đặc điểm kiểu Séc – Slovakia.

Cửa hàng xếp Black Crow vào nhóm absinth Trung Âu bên cạnh Green Tree và Metelka để quý khách so sánh cùng phong cách.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA BLACK CROW

  • Cách uống Bohemian: đường tẩm rượu đốt trên muỗng rồi thả vào ly, thêm nước lạnh 1:3; hoặc shot lạnh 20 ml.

  • Hương vị: ngải đắng, bạc hà, một chút chanh; đắng dài.

  • Cocktail: vài giọt vào Gin Tonic hoặc Negroni tạo lớp thảo mộc.

  • Thujone: absinthe hợp pháp hiện nay giới hạn thujone ở mức thấp theo tiêu chuẩn EU; hiệu ứng "ảo giác" là huyền thoại thế kỷ 19, thứ cần lưu ý duy nhất là nồng độ cồn 55–90%.

  • Bảo quản: đậy kín, tránh ánh sáng để giữ màu xanh diệp lục tự nhiên (absinthe ủ thảo mộc sẽ ngả vàng nếu phơi sáng); chai mở nắp dùng tốt trong 1–2 năm nhờ nồng độ cao.

SẢN PHẨM TIÊU BIỂU

Một số chai tiêu biểu trong mục Black Crow đang có tại Rượu Tường Vy:

Xem thêm: Rượu Liqueur · Mùi Hồi/ Cam Thảo · Quà Tặng Rượu Mạnh.

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

BỘ SƯU TẬP LIÊN QUAN

Quý khách có thể xem thêm các bộ sưu tập chai đã được cửa hàng gom sẵn: Phiên Bản Giới Hạn & Sưu Tầm · Quà Tặng Rượu Mạnh.

CÁC THƯƠNG HIỆU ABSINTHE KHÁC

Absente · Père Kermann's · Green Tree · Jacques Senaux · La Fée · Amnesia · Xenta · Antitoxin · Hamlet · Hapsburg · Mata Hari · R. Jelínek · Hendrick's · Metelka.

BLACK CROW