GIỚI THIỆU VỀ HAPSBURG
Hapsburg lấy tên từ hoàng tộc Habsburg Trung Âu, định vị là absinthe "premium reserve" cho thị trường Anh và quốc tế. Dòng X.C đẩy nồng độ lên 89,9% bằng cách giảm lượng nước sau chưng cất, vì vậy mỗi chai 500 ml tương đương hơn một lít absinthe thông thường khi pha. Quý khách có thể xem thêm toàn bộ danh mục Rượu Absinthe của cửa hàng.
Bốn vị của X.C là cách hãng đưa absinthe vào cocktail hiện đại: bản Original giữ ngải đắng – hồi cổ điển; ba bản trái cây có màu và hương quả, dùng làm lớp nổi hoặc thay rượu mùi trong các ly nhiệt đới, shot nhiều tầng.
Cửa hàng lưu ý: ở 89,9% rượu bắt cháy rất dễ, không đốt trên ly; pha loãng ít nhất 1:5 trước khi uống. Bộ bốn chai là món quà ấn tượng cho người chơi bar tại nhà.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA HAPSBURG
Cách dùng an toàn: luôn pha loãng; đong bằng jigger 10–20 ml; không đốt.
Chọn vị: Original cho nghi thức truyền thống; Red Summer và Black Fruits cho cocktail trái cây; Blue Cassis cho ly có màu xanh tím.
Cocktail: 5 ml X.C thay absinthe thường trong Sazerac; 10 ml Blue Cassis với soda chanh và đá.
Thujone: absinthe hợp pháp hiện nay giới hạn thujone ở mức thấp theo tiêu chuẩn EU; hiệu ứng "ảo giác" là huyền thoại thế kỷ 19, thứ cần lưu ý duy nhất là nồng độ cồn 55–90%.
Bảo quản: đậy kín, tránh ánh sáng để giữ màu xanh diệp lục tự nhiên (absinthe ủ thảo mộc sẽ ngả vàng nếu phơi sáng); chai mở nắp dùng tốt trong 1–2 năm nhờ nồng độ cao.
SẢN PHẨM TIÊU BIỂU
Một số chai tiêu biểu trong mục Hapsburg đang có tại Rượu Tường Vy:
Xem thêm: Rượu Liqueur · Mùi Hồi/ Cam Thảo · Quà Tặng Rượu Mạnh.
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Bật Tung Mọi Giác Quan Trận Cầu Thụy Sĩ Cùng Absinthe Hapsburg Đậm Vị
Đậm Chất Pha Lê Bohemia Sức Hút Huyền Bí Từ Ngụm Absinthe Séc
BỘ SƯU TẬP LIÊN QUAN
Quý khách có thể xem thêm các bộ sưu tập chai đã được cửa hàng gom sẵn: Phiên Bản Giới Hạn & Sưu Tầm · Quà Tặng Rượu Mạnh.
CÁC THƯƠNG HIỆU ABSINTHE KHÁC
Absente · Père Kermann's · Green Tree · Jacques Senaux · La Fée · Amnesia · Xenta · Antitoxin · Hamlet · Black Crow · Mata Hari · R. Jelínek · Hendrick's · Metelka.
