Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Pháp Borie Manoux Chateau Batailley 5th Grand Cru Classe 2019

Rượu Vang Đỏ Pháp Borie Manoux Chateau Batailley 5th Grand Cru Classe 2019 là chai vang đỏ cao cấp từ vùng Bordeaux. Đây là sản phẩm chính, được xem là tinh hoa của điền trang Chateau Batailley, một trong những tên tuổi lâu đời và uy tín nhất vùng Médoc. Với nồng độ 13% và dung tích 750ml, chai vang này là đại diện tiêu biểu cho phân hạng Grand Cru Classé (Hạng Năm) đã được công nhận từ năm 1855. Chủ sở hữu hiện tại là gia đình Castéja thuộc tập đoàn Borie-Manoux, đảm bảo chất lượng được duy trì qua nhiều thế hệ.

Tên gọi "Batailley" của chai vang này có một lịch sử rất thú vị, bắt nguồn từ tiếng Pháp "Bataille" có nghĩa là trận chiến. Theo tài liệu, đây là nơi diễn ra trận đánh cuối cùng ở Medoc vào năm 1452 trong Chiến tranh Trăm năm, khi quân Pháp giành lại Lâu đài Latour từ tay người Anh. Vài năm sau, những cây nho đầu tiên được trồng trên mảnh đất lịch sử này. Câu chuyện ý nghĩa này tạo nên một nét đặc biệt, làm tăng thêm giá trị cho mỗi chai Rượu Vang Đỏ Pháp Borie Manoux Chateau Batailley 5th Grand Cru Classe 2019.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Đặc điểm tạo nên chất lượng vượt trội của Chateau Batailley chính là thổ nhưỡng tại vùng Pauillac. Vườn nho nằm trên các khu đất cao với đặc trưng là đất sỏi sâu, thoát nước tốt và giữ nhiệt hiệu quả. Đây là điều kiện lý tưởng để giống nho Cabernet Sauvignon phát triển trọn vẹn. Trong niên vụ 2019, tỷ lệ blend được sử dụng là 74% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot và 1% Petit Verdot, tạo nên cấu trúc mạnh mẽ, vững chắc, đúng chuẩn phong cách vang Pauillac cổ điển.

Chai Rượu Vang Đỏ Pháp Borie Manoux Chateau Batailley 5th Grand Cru Classe 2019 ngon còn được tạo nên nhờ quy trình sản xuất tỉ mỉ. Nho được thu hoạch thủ công và lên men trong các bồn thép không gỉ có kiểm soát nhiệt độ. Sau đó, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi suốt 18 tháng, trong đó có 55% là thùng sồi mới. Quá trình sản xuất kết hợp truyền thống lâu đời với kỹ thuật hiện đại, tạo ra một chai rượu vang có tiềm năng lão hóa rất lớn.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Màu đỏ sẫm, hơi ngả mực, trông đậm đà và sáng.

• Hương thơm: Hương thơm cô đặc của trái cây đen như lý chua đen, việt quất, kết hợp với các ghi chú của gia vị ngọt, than chì, bạc hà và một chút xì gà.

• Hương vị: Êm dịu khi nếm, miệng đầy đặn và đậm đà. Cấu trúc mạnh mẽ với tannin chắc chắn nhưng đã được làm mềm. Vị trái cây đen tinh khiết nổi bật.

• Hậu vị: Kéo dài và dẻo dai. Dư vị có chút hương khói, cho thấy tiềm năng phát triển hương vị theo thời gian.

​​​​​​​

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của Rượu Vang Đỏ Pháp Borie Manoux Chateau Batailley 5th Grand Cru Classe 2019 chính hãng, bạn nên phục vụ rượu ở nhiệt độ từ 16°C đến 18°C. Rượu rất hợp với các món ăn thịnh soạn, nhiều thịt và đậm vị. Gợi ý kết hợp hoàn hảo là thịt cừu nướng, đặc biệt là cừu Pauillac, thịt bò bít tết, hoặc các món thịt thú săn. Đây là chai vang cần được "thở" (decanter) trong khoảng một đến hai giờ trước khi uống để hương vị được bung tỏa hết.