Nhà máy chưng cất Allt-A-Bhainne (tiếng Gaelic Scotland nghĩa là "suối sữa") là một nhà máy sản xuất whisky Scotch ở vùng Speyside, Scotland. Nó nằm gần thị trấn whisky nổi tiếng Dufftown.
Allt-A-Bhainne là một trong những nhà máy mới nhất ở Scotland, được xây dựng vào năm 1975. Đây là nhà máy đầu tiên được thiết kế với sự hiện đại, với tất cả thiết bị trong một phòng và quy trình sản xuất có thể được thực hiện bởi một người.
Lịch sử
Nhà máy Allt-A-Bhainne được xây dựng vào năm 1975 bởi Seagrams với mục đích cung cấp whisky mạch nha số lượng lớn cho các sản phẩm pha chế của Chivas Brothers. Pernod Ricard đã mua lại Chivas Brothers vào năm 2001.
Năm 2002, nhà máy ngừng hoạt động nhưng đã mở cửa trở lại vào năm 2005. Năm 2018, Allt-A-Bhainne phát hành chai whisky mạch nha chính thức đầu tiên.
Sản phẩm
Rượu của Allt-A-Bhainne là thành phần mạch nha chính trong rượu Scotch pha chế Chivas Regal. Nhà máy, giống như nhiều nhà máy khác, không đóng chai tại chỗ.
Có một sản phẩm whisky mạch nha đơn xuất hiện trong thời gian ngắn vào cuối những năm 2010, nhưng chỉ được bán trong vài năm.