GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU CASELLETTI
Caselletti là một nhà sản xuất rượu vang gia đình nổi tiếng của vùng Piedmont, Ý. Điền trang tọa lạc tại tiểu vùng Langhe, nơi được mệnh danh là một trong những cái nôi sản xuất rượu vang cao cấp nhất nước Ý. Thương hiệu được biết đến với phong cách kết hợp hài hòa giữa truyền thống lâu đời và công nghệ hiện đại, mang đến những chai vang phức hợp, thanh lịch và phản ánh rõ nét bản sắc địa phương.
Caselletti được điều hành bởi một gia đình nhiều thế hệ gắn bó với nghề trồng nho và sản xuất rượu vang. Truyền thống làm rượu tại đây được gìn giữ qua thời gian, đồng thời được nâng cấp với kỹ thuật hiện đại nhằm đảm bảo chất lượng ổn định. Triết lý của họ tập trung vào việc tôn trọng giống nho bản địa, khai thác tối đa tiềm năng của thổ nhưỡng Langhe để tạo ra những dòng rượu vang đậm chất vùng miền.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA CASELLETTI
-
Các vườn nho của Caselletti trải dài trên những sườn đồi thoai thoải, nơi thổ nhưỡng kết hợp giữa đất sét, đá vôi và cát, rất lý tưởng cho giống nho đỏ. Barbera đóng vai trò chủ đạo với hương vị trái cây đỏ tươi, độ chua cao và cấu trúc mềm mại. Nebbiolo là giống nho quan trọng nhất của vùng, nổi bật trong những dòng vang cao cấp như Barolo và Barbaresco.
-
Caselletti áp dụng phương pháp canh tác bền vững để đảm bảo môi trường và chất lượng nho. Tùy theo từng dòng sản phẩm, rượu vang được ủ trong thùng thép không gỉ nhằm giữ lại sự tươi mới, hoặc trong thùng gỗ sồi lớn để phát triển thêm độ phức hợp và chiều sâu hương vị. Quy trình sản xuất được thực hiện cẩn trọng, vừa bảo tồn nét truyền thống vừa đảm bảo đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng cao.
-
Rượu vang Caselletti mang phong cách thanh lịch và cân bằng. Các dòng Barbera d’Asti nổi bật với hương trái cây đỏ như anh đào và dâu tây cùng một chút gia vị nhẹ. Nebbiolo thể hiện sự phức hợp với hương hoa hồng, trái cây khô và cấu trúc tannin chắc chắn, mang đến tiềm năng lão hóa lâu dài. Nhờ vậy, rượu vang Caselletti vừa gần gũi vừa có chiều sâu, phù hợp với nhiều đối tượng yêu vang.
SẢN PHẨM TIÊU BIỂU
Rượu Vang Đỏ Ý Caselletti Appassimento là một loại vang đỏ cao cấp được pha trộn từ nhiều giống nho nổi tiếng của vùng Apulia, miền Nam nước Ý, và được các tín đồ yêu thích nhờ chất lượng vượt trội. Vang này được tạo ra từ một quy trình sản xuất công phu.
