GLENCADAM

Là một nhà máy chưng cất ở Brechin , Angus, Scotland chuyên sản xuất rượu whisky Scotch mạch nha đơn. Nhà máy chưng cất thuộc sở hữu của Angus Dundee plc và sản xuất một loại rượu whisky mạch nha, phần còn lại sản xuất được bán cho các nhà pha chế hoặc được sử dụng trong Angus Dundee plc để sử dụng cho các nhãn hiệu rượu whisky pha trộn.

GIỚI THIỆU VỀ GLENCADAM

Nhà máy rượu Glencadam được thành lập vào năm 1825, bởi thương gia George Cooper, cách nhà máy rượu Brechin khoảng 200 thước Anh . David Scott là chủ sở hữu từ năm 1827 đến năm 1837. Nhà máy chưng cất đã đổi chủ nhiều lần từ năm 1837 đến năm 1891. Gilmour, Thompson & Company Limited đã mua nhà máy chưng cất này vào năm 1891 và sử dụng một số sản phẩm Glencadam trong Royal Blend của họ nhãn hiệu rượu whisky pha trộn . Nhà máy chưng cất, cũng như hầu hết các nhà máy khác, đã giảm sản lượng trong thế chiến II do nhiên liệu và khẩu phần ngũ cốc .

Hiram Walker mua nhà máy chưng cất này vào năm 1954, họ được mua lại bởi George Ballantine & Son Ltd hai năm sau đó, và quyền sở hữu nhà máy chưng cất cuối cùng được chuyển cho Allied Domecq thông qua việc hợp nhất hơn nữa trong ngành. Allied Domecq đã phá sản nhà máy chưng cất này vào năm 2000 trước khi bán nhà máy chưng cất này cho chủ sở hữu hiện tại, Angus Dundee plc vào năm 2003. Angus Dundee cũng sở hữu nhà máy chưng cất Tomintoul.

Các chủ sở hữu hiện tại đã nhanh chóng tiếp tục sản xuất và sản phẩm từ nhà máy chưng cất được sử dụng trong các sản phẩm rượu whisky mạch nha được pha trộn và đóng gói của riêng họ , cũng như được bán cho các nhà pha chế khác. Kể từ tháng 7 năm 2010 Glencadam Malt Whisky có sẵn trong một loạt các loại rượu đóng chai chính thức từ 10 đến 21 năm, như một thành phần của rượu whisky pha trộn Ballantine's và Stewart's Cream of the Barley, rượu whisky pha trộn và đóng thùng của riêng Angus Dundee, và một số của các nhãn hiệu pha trộn khác. Đóng chai độc lập cũng có sẵn, cả dưới dạng mạch nha đơn và mạch nha đóng thùng.

Vào tháng 11 năm 2008, Angus Dundee plc đã tái tung ra dòng Glencadam với bao bì mới và thêm một loại mạch nha đơn mới 10 năm tuổi. Sau đó, vào tháng 7 năm 2010, công ty đã bổ sung thêm ba cách thể hiện mới: một thanh niên 21 tuổi, một thanh niên 12 tuổi hoàn thành bằng gỗ cảng và một thanh niên 14 tuổi hoàn thành trong thùng rượu sherry oloroso. Gần đây, một tác phẩm 17 năm tuổi được hoàn thiện bằng gỗ cảng cũng được phát hành.

GLENCADAM