Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Pháp Borie Manoux Chateau Lynch Moussas 5th Grand Cru Classe 2015

Rượu Vang Đỏ Pháp Borie Manoux Chateau Lynch Moussas 5th Grand Cru Classe 2015 là chai vang đỏ cao cấp đến từ vùng Pauillac nổi tiếng, Bordeaux. Rượu được xếp hạng Grand Cru Classé thứ Năm uy tín từ năm 1855, thể hiện danh tiếng lịch sử. Niên vụ 2015 được đánh giá là một niên vụ xuất sắc (Excellent Vintage) tại Bordeaux, mang lại chất lượng vượt trội. Chai vang này là sản phẩm Grand Vin của điền trang Château Lynch-Moussas, thuộc sở hữu của gia đình Castéja và tập đoàn phân phối Borie Manoux.

Tên gọi Chateau Lynch Moussas là sự kết hợp giữa tên Chevalier Michel Lynch, người có công phát triển điền trang vào thế kỷ 18, và "Moussas", tên của một cao nguyên trồng nho chất lượng cao. Điền trang được xếp hạng năm 1855, và từ khi gia đình Castéja tiếp quản thông qua Borie-Manoux, họ đã đầu tư lớn để cải tạo. Triết lý sản xuất tập trung vào việc tạo ra một loại rượu vang Pauillac cổ điển, cân bằng, mạnh mẽ nhưng vẫn thanh lịch, phản ánh trọn vẹn thổ nhưỡng.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Đặc điểm cốt lõi của Rượu Vang Đỏ Pháp Borie Manoux Chateau Lynch Moussas 5th Grand Cru Classe 2015 thanh lịch là thổ nhưỡng Pauillac. Đất sỏi sâu, có sỏi Günzian và đá cuội, giúp thoát nước hoàn hảo, tạo điều kiện lý tưởng cho nho Cabernet Sauvignon phát triển mạnh. Giống nho này chiếm tỷ lệ cao (thường trên 60%), là xương sống tạo nên cấu trúc, độ chát và khả năng lão hóa. Giống Merlot bổ sung độ tròn trịa và mượt mà cho rượu, làm tăng sự cân bằng.

Rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi Pháp (French Oak Barrels) từ 14 đến 18 tháng, với khoảng 50% là thùng mới. Quá trình ủ này giúp rượu hấp thụ tannin và hương thơm từ gỗ, phát triển sự phức hợp. Việc thu hoạch bằng tay và phân loại nghiêm ngặt cũng đảm bảo chất lượng nho tối ưu. 

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Đỏ ruby tươi tắn, đậm sâu và tối, thể hiện sự cô đọng và trưởng thành của nho.

• Hương thơm: Phức hợp, nồng nàn, bắt đầu với hương trái cây chín đỏ và đen như anh đào, lý chua đen, sau đó là các tầng hương của gỗ tuyết tùng, thuốc lá, gia vị ngọt và hương đất.

• Hương vị: Cấu trúc tròn trịa, cân đối. Tannin trưởng thành, mượt mà nhưng đầy đặn. Hương vị trái cây đậm đà được bổ sung bởi các nốt hương gia vị và tuyết tùng.

• Hậu vị: Rất dài, sâu lắng, lưu luyến, với ấn tượng về tannin mịn màng, hương trái cây đen chín và gia vị.

​​​​​​​

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Với Rượu Vang Đỏ Pháp Borie Manoux Chateau Lynch Moussas 5th Grand Cru Classe 2015, nhiệt độ phục vụ tối ưu là 16∘C đến 18∘C. Do rượu còn khá trẻ và cấu trúc chặt chẽ, bạn nên gạn (decanter) trong khoảng 1 đến 3 giờ trước khi uống. Điều này giúp làm mềm tannin và mở ra các tầng hương phức tạp. Rượu là bạn đồng hành hoàn hảo cho các món thịt đỏ cổ điển như bít tết, sườn cừu nướng tẩm gia vị hoặc các món thịt thú săn.